Shvitskaya раса на крави

Кравата од расата Швиц е вид на двојна намена, ориентирана и за производство на млеко и за месо. Швитски добиток е универзален и може да се прилагоди на сите видови на храна и услови.

Кравата од расата Shwitsky често се нарекува Брани што преведено од германски значи "кафеава добиток". Животното се смета за вирус Браунвих, кој е фокусиран на добивање на млечни производи.

Повеќето истражувачи се согласуваат дека говедата Schwitsky е најстариот од млечни раси. Браун крави се чуваат во североисточниот дел на Швајцарија. Коските пронајдени во урнатините на швајцарските езера се датираат околу 4000 гр. до Н.Е. и имаат некоја сличност со скелетот на денешната кафена швајцарска крава. Документарните сертификати покажуваат дека бенедиктинските монаси кои живеат во манастирот Ајнзиден почнаа да го одгледуваат овој рог говеда пред околу 1000 години.

Shvitskaya раса на крави

Кантон Швиц го разгледа местото на раните подобрувања. Ова е административна област за германски јазик во централниот дел на Швајцарија.

Кантоните во кои се појавија, биле населени со луѓе кои зборуваат германски јазик. Очигледно, добитокот беше донесен од Германија за да го зголеми бројот на стада во Швајцарија, кој до 1860 година честопати недостасуваше за секого.

Расата се шири во Европа за време на XVIII и XIX век, а во 1900-тите, животните извезуваат на други континенти.

Швитски крава донесе на изложби кои се одржаа во Париз 1856 и во Лондон 1862 година. Овие изложби ги посетија Американците, кои во тоа време бараа адаптирано и животно со високи перформанси.

Во 1869 година, Хенри м. Кларк од Белунт, Масачусетс, САД, купил еден бик и седум крави на видовите на швајцарскиот земјоделец. Кратко потоа, следеше главниот извоз во САД, каде што животните беа избрани и одгледувани само за млеко. Но, во Европа, Брунви се сметаше за животни со двојна употреба: за млеко и месо.

Швајцарија, родното место на кравата од расата Shvitskaya, е планинска земја со површина од околу 15.940 квадратни милји. Околу 4 милиони хектари продуктивни земји се користат како пасишта. Во текот на летото, млечните стада пасат во планинските области на зелени ливади, кои беа формирани како резултат на обилните дождови.

Наспроти позадината на екстремниот терен, а не премногу поволни временски услови, овој рог говеда. Денес, видовите Shvitsky е втора најголема млечна раса во светот, чиј број се проценува на повеќе од 14 милиони глави.

Опис на кравата Shwitsky

Надворешноста

Кравата од расата Shvitsky може да биде од различни бои: од светлина до темно сива боја. Муцката, копитата и косата на крајот од опашката (прекинувачи) црно. Оваа раса на рогови добиток е позната по силни нозе и нозе, како и "општа структурна коректност", што значи висока продуктивност и долгорочна лактација.

Shvitskaya раса на крави

Раст во гребенот околу 130 см, должина на телото - 1,8 м. Средни крави - 0,5 тони, бикови - 0.9-1.1 тони.

Карактеристиката на видовите вели дека расата на кравите на Shvitskaya е послушна и смирена, така што често се користи како изложба животно. Сепак, биковите се претпазливи, бидејќи тие се силни животни со високо развиен инстинкт за самоодбрана.

Исхрана

Дневната исхрана на кравите на расата Швиц вклучува висококвалитетна и хранлива храна. Животните треба повеќе од зеленчук од зрна. Во летните месеци, доволно храна на пасиштата. Во зимските месеци, се хранат животни со сено, како и силос. Сило - врвови, кастинг, стебленца на растенија кои се подготвени со методот на ферментација.

Говедата бара многу чиста и свежа вода за пиење дневно. Анкета на Shvitskaya раса најмалку 2 пати на ден.

Предизвичноста на кравата

Shvitskaya раса на крави

Кравата од расата Shvitsky е втора форма со бројот на млеко произведени по Холштајнски. Швитски добиток дава околу 21 литри млеко дневно.

Животните ги комбинираат износот со квалитетот на производот. Млекото на видовите на Швит се вреднува во светот поради содржината на маснотии од околу 4% и протеинот од 3,5 до 3,8%.

Индикатори за квалитетот на производот на насоките за млеко во земјите во 2018 година:

ЗемјатаМасти,%Протеин,%
Австрија4.133.50
Франција4.203,62
Германија4.223,62
Италија4.053,59
Словенија4,183,47
Швајцарија4,033,42

Млеко животно - директна суровина за сирење. Во производството на сирења, квалитетот на млекото се зема предвид. Се определува како сооднос на маснотии на протеинот, и треба да биде повисока или еднаква на 1,15. Со коефициент од 1,22, расата Швац е вклучена во првите три светски лидери.

Универзитетот во Парма, во Италија, издвои разлики во млеко помеѓу млечни говеда во корист на Швитски говеда:

  • Phosphorus содржина + 8% и калциум + 7%, во споредба со Golshinsky.
  • Ниска содржина во хлоридните јони.
  • Казеин Капа: 70%. Благодарение на оваа содржина на Капа Кесин ББ, приносот на сирењето се зголемува за 2-3 пати.

Shvitskaya Bulls раса - месо излез

Швиц раса крави се одгледуваат за производство на млеко, и бикови - за месо. Причините за кои видовите расте на месо:

  • Постави на маса со релативно ефтина содржина.
  • Брзо секојдневно поставување кг.
  • Висок излез кога колење.

Излезот на колењето на месото од бикови од 2 години е 62%. Ако момчето го жнее подолго, излезот се намалува и содржината на бикот станува профитабилна.

За разлика од биковите, родот принос на крави е 50-55%, но тие ретко се одгледуваат за колење.

Сребрена раса одгледување

Карактеристиката на расата Швик вели дека сексуалната зрелост во пилето доаѓа во 1,5 години. На првиот крај на кравата тежи најмалку 350 кг. Бул достигнува зрелост на 16-18 месеци.

Бременоста во Chubs лесно поминува, а породувањето не бара помош од човекот.

Shvitskaya раса на крави

Новородените телиња тежат околу 34-39 кг, а тежината од 250-300 кг се постигнува на една година.

По раѓањето, децата се припишуваат на топлата, тие ја гледаат својата благосостојба. Поканете ветеринар за да бидете сигурни дека телето е здраво, расте и развивајќи според правилата. Брзо младо млеко, како и мешавини од трици.

Не заборавајте за младата мајка. Зголемување на вилите до 4-5 пати на ден. Во врска со изгледот на потомството, количината на млеко драматично ќе се зголеми.

Добрите и недостатоци на расата на кравите

Shvitskaya раса на крави

Добрите на формуларот:

  • Продуктивност. Како што рековме, кравата од расата Shvitsky е една од најпродуктивните во светот, давајќи само Holstet. Животните се откажуваат до 9000 кг млеко за лактација!
  • Квалитет на млекото. Млеко добиток со одличен квалитет и, најчесто се користи за да се добие сирење. Содржи голема количина на масти, како и протеини. Млекото е уникатно меѓу другите раси, бидејќи има подолги синџири на масни киселини.
  • Помалку грижа и храна. Животните се цврсти во природата поради минатото. Ова значи дека кравите имаат потреба од помалку грижа од другите раси, а многу помалку храна.
  • Силен. Овој рог говеда има моќни, силни копита и нозе. Тие имаат помалку проблеми со хромота од другите млечни раси.
  • Швајцарските крави даваат млеко на 15 години.
  • Прилагодлив. Благодарение на "алпско наследство", расата Shvitskaya е способна да живее во повеќето климатски услови. Крави се справат со ниски температури и имаат одлични инстинкти за пребарување на храна. Ова значи дека животните преживуваат на повеќето видови пасишта.
  • Темменкамент. Schwits послушен во природата и често се опишани како "тендерски гиганти".
  • Рано зреење. Пилињата стигнуваат до сексуална зрелост на возраст од 18 години, додека биковите се подготвени за парење на 16-18 месеци.
  • Говедско месо. Месото се вреднува поради присуството на голема количина на мускули и брз раст на биковите.
  • Здравје. Кравите имаат висока отпорност на болести.

Конс на формата:

  • Долг период на бременост.
  • Продуктивноста на животните зависи од исхраната.
  • Поради зградата на вимето, пилињата се тешки за млеко.

Колку е крава Shvitskaya?

Продажбата на кравите на Schwitsky се изведуваат низ целиот свет. Цената на животното е од 4 долари за килограм жива тежина. Во просек, кравата ќе чини $ 1000-2000.

Shvitskaya раса на крави

Можете исто така да купите семе од бик на расата Shvitskaya. Племенски здруженија на ЦРС Швитски раса во Украина и Руската Федерација, чии реклами се презентирани на Интернет.

При купувањето на Швац, следете ги овие правила:

  • Прашајте ги документите на животното (пасошот, сертификатот од ветеринарот).
  • Обрнете внимание на возраста на кравата, бидејќи по 4-5 хотели на млеко пијалаци почнуваат да се намалуваат. Ако се сомневате или не го поседувате проблемот целосно, покани ветеринар.
  • Погледнете ја состојбата на здравјето на животните: одење, однесување, мазност волна и така натаму.
  • Одделно испитува обликот на вимето, растојанието помеѓу брадавиците, обемот на млечни вени.
Го споделите на социјалните медиуми. мрежи::

Слични