Знаеме многу малку за пилешки јајца, па често веруваме во глупости

Тешко е да се достави исхрана на модерно лице кое не вклучува пилешки јајца. Со исклучок на веганите тие јадат претставници на сите општествени слоеви во сите точки на светот. Изненадувачки е што сè уште има многу митови околу овој производ. Дебели некои од нив.

Знаеме многу малку за пилешки јајца, па често веруваме во глупости

Пилешко може да излезе од шопинг јајца

Честа заблуда се појави поради незнаењето на особеностите на физиологијата на кокошки за пиење и технологија на фабричко производство. Во дивината на птиците, оплодените јајца се одложени, па кокошки се отвораат во одредено време. Фабричките кокошки содржани одделно од петорите, овошјето се појавува со partenogenesis и ембрионот во него не е.

На фарми за домаќинство, жените и мажите живеат во еден простор, но дури и ако оплоденото јајце на крајот ќе оди на продажба, нема шанси за испирање. Производите се транспортираат во разладена форма, истиот режим на температура е зачуван во продавници. Поради нарушувањата на микроклимата, за еден час по испораката на коцки за продажба, ембрионот ќе умре. Покрај тоа, можните тресење и механички влијанија конечно ги уништуваат сите шанси за раѓање.

Боја школка зависи од пердувите на пилешкото

Долготрајна врска помеѓу Блум на птиците и школки е забележана, во светли медицински сестри е бело, во бранувања - Браун. Овој тренд е навистина проследен, сепак, случајот не е во сенката на перја, туку во пилешкото раса. Ова е наследен знак и зависи од гените. На пример, во јаглен-црна Ayam Cemeani, бојата на школка варира од светло-кафеава до темно сива боја, и таа има сино-кафеава Араукан.

Пигментот од кој зависи бојата е во клетките на матчкиот орган на ревност и се одредува во почетната фаза на формирање. Покрај тоа, голем број фактори влијаат на сатурацијата на бојата. За време на преминувањето на фетусот, тој е изложен на порфирин. Колку подолго време поминато, потемната ќе има нијанса. Интензитетот на тонот, исто така, зависи од периодот на поставување на јајцата - првите се различни бои.

Колку повеќе јајце, толку подолго неговата птица подигнува

Грешка, лесно е побиена со фактите. На пример, Острис, најголемите птици, носат полу-килограм јајца еден месец и 12 дена.

Киви чека потомство два месеци и 20 дена, нејзиното дете тежи околу 500 грама. Гледајќи Albatrosse - Два месеци и 13 дена, тежината на идната пиле - до 500 грама.

Две жолчки во јајцето се смртоносни за човекот

Суеверија пророкува болест, па дури и смрт на лице кое ќе јаде јајце со два жолчки. Ова верување е рационално објаснување. Всушност, таков производ може да биде опасен за здравјето ако тој е добиен од болно пилешко. Но, тогаш постојат згрутчување на крвта, школка е премногу кревка или нема места, самата јајце е неправилно, а бојата на жолчките се разликува од вообичаената сенка.

Ако не постојат такви знаци, можете безбедно да имате производ со пар жолчки. "Нестандардната" може да се појави кај млади кокошки на самиот почеток на изгледот на јајцата, и, по правило, тоа се случува со високо продуктивни карпи. Сепак, опасностите за лице во овој случај жолчки не носат.

Го споделите на социјалните медиуми. мрежи::

Слични