Лосос

Лосос - Ова е општото име на огромните морски и речни риби, со еден дорзален и подебел. Лосос риба може да биде и слатководни и поминува или Анадромично, односно хранење во морето и безрезервирано во свежа речна вода. Сите се сметаат за риби деликатеси, бидејќи имаат вкусно и хранливо месо.

Опис

Лосос

Сало (LAT. Салмонина) - поднесоци на риби од семејството на лососот на истоимениот (LAT. Salmonidae).

Имаат заеднички карактеристики за целото семејство на лосос. Чариј се карактеризира со пократка и помала големина на `рбетниот перка, кој содржи од 10 до 16 зраци. Имаат посветла боја од SIG.

Најчесто се користи во животот на "лососот" и "пастрмката", и покрај стереотипот не одговара на било кој тип на риба. Ова се колективните имиња или целото семејство или совет (карактеристика на името "лосос"), или голема група видови во комбинација со еден имот (пастрмка).

Всушност лососот се смета за лосос воопшто, или лосос за време на мрестење. Од друга страна, терминот "лосос" е присутен во насловот на повеќе од десетина различни видови риби од различна подфамирање, како и во насловот на две раѓања - благородни салмози и пацифички лосос.

Истата ситуација е забележана со латински имиња - Салмо (лосос) и Trutta (пастрмка).

Исто така предвидена и научна класификација. Со оглед на варијабилноста и широко распространетите видови на семејството на лосос, меѓу научниците, развиени како различни класификации (види. Во облик на лосос) и различни имиња (покрај националните, во т.В. Чисто научни латински синоними) за истите видови на ова семејство. Покрај тоа, истото латинско (научно) име во различни класификации може да одговара на различни типови.

Дистрибуција и место на живеалиште

Пацифичкиот лосос се наоѓа во горниот хоризонт на Светскиот океан. Овде оваа риба се појавува за време на миграцијата. Овде плови или од длабочина или со крајбрежни шуми. Лосос плови тука за да ја нахрани тежината. И во понатамошниот текст, тој оди на мрестење или назад кон срам, или во слатководните реки или езера, каде што е роден.

Дистрибуција на лосос и живеалиште

Пацифичкиот лосос живее со стада, формирајќи огромна биомаса, понекогаш го надминува бројот на постојани жители на океанот. Главните претставници на Пацификот лосос може да се припишат на Кетус, Горбоша, Кижиќ, храна и СИМ. Најчесто, оваа риба доаѓа до северниот дел на Тихиот Океан, каде што оди на огромни стада и е активно хранење. Спреј Пацифик лосос лисја во реката Далеку источно од Русија, како и Кореја, Јапонија, Северна Америка, па дури и во Тајван. Во различни периоди од годината, лососот живее на различни места, сепак, дури и со почетокот на зимската студ, тоа не оди понатаму субарктилна вода.

Атлантскиот лосос, заедно со други видови на оваа риба, постојат и станбени и поминувајќи. Полагајќи лосос, по правило, се наоѓа во северниот дел на Атлантскиот Океан. Од тука тие одат на мрестење во многу реки, кои се движат од Шпанија и завршуваат со Баренцовото море. Станбена форма на овој лосос богат со езерото Норвешка, Шведска, Финска и Русија.

Лосос е многу вредна риба риба. Затоа, активно се одгледува во рибни фарми. Некои фарми се одгледуваат со цел да организираат спортски риболов, а други поради неговиот вкус. Ова не е изненадувачки, бидејќи месото од оваа риба е многу вкусно и нежно, се смета за деликатес. Оваа риба е прекрасна за различни видови јадења.

Изглед

Возрасните од ова семејство можат да растат долго од неколку сантиметри на неколку метри и да тежат до 70 килограми. Обликот на телото на претставниците на овој оддел наликува на формата на телото на "цемент". Затоа, не толку одамна, семејството на "лосос" беше привлечено кон семејството на "лосос". По некое време, овие риби почнаа да претставуваат независен одред.

Претставниците на овој состав имаат долга форма на телото што е компресирана од страните. Во овој случај, телото е покриено со циклоидни скали на заоблени или чешел во текот на рабовите, што е кревка на телото. Во средината на бубачката, абдоминалните перки на мултипат приказ додека градите ги намалија и немаат карактеристични зраци. На задната страна постојат 2 видови на перки: еден од нив е вистински дорзален, а друг анален. Малиот масен плови е бизнис картичка на овој состав.

Интересен факт! Спин во облик на дорсон се состои од 10-16 греди, што се смета за карактеристична карактеристика на овие риби, во споредба со "Хариус", во која дорзалната перка се состои од повеќе зраци.

Структурата на внатрешните органи е таква што балонот за пливање на риба се поврзува со хранопроводот од специјален канал. Структурата на устата е таква што е полезна со четири коски - еден пар на најважни и еден пар Максиларен. Женките на јајцата се карактеризираат како рудирани или воопшто нема. Во овој поглед, предизвиканиот кавијар во јајниците едноставно паѓа во внатрешниот регион на стомакот. Цреталната структура се одликува со присуство на голем број на пилорични додатоци. Многу видови на лосос имаат очни капаци на транспарентен тип. Исто така, треба да се забележи дека многу видови имаат скелетен дел не се состојат целосно од коски. Дел од кранијалната кутија се состои од влакна и странични процеси кои не се жалиле со пршлените.

Класификација, лосос видови

Семејството на лососот вклучува три подмени:

Три вида на "Сигов".
Седум раѓање "лосос".
Еден род "Хариус".

Секој род што го претставува семејството се карактеризира со бетонски големини, карактеристики на структурата на скали, како и карактеристиките на структурата на пасењето и забите. Секој претставник на родот има или мешана исхрана, или тие се вистински предатори.

Треба да се припишат главните видови на лосос:

Американски и Арктикот Горц, Кунџу.
Gorbusha.
Ишхана.
Кетус.
Kizhić, Chavochu.
Северна Америка Христоеомера.
Kumu.
Ленка.
Салмон челик главата и лосос Кларк.
Nark.
Лосос или благороден лосос.
SIM или MASE.
Дунав и Сахалин Tairea.

Подфаличното "Сигов" има некои разлики од "лосос" со некои детали во врска со структурата на черепот, пасењето, како и скали. Подфамилијата "Хариус" се карактеризира со присуство на доволно долга и висока дорзална перка, која е претставена како јамка со светла боја. Сите "Хариус" припаѓаат на слатководните видови риби.

Атлантик
За природата на атлантските салони вклучуваат само еден вид - лосос. Таа ќе потомство на источниот брег на САД и Канада, како и на западниот брег на Европа од широчината на Шпанија до балтичките, белите и барентите. Во природата, поради предаторски фати, тоа е ретко.

Бидејќи Атлантскиот лосос е многу популарен во гастрономијата, лососот често се одгледува вештачки. Особено во ова, Норвежаните успеаа, лососот на нивното размножување беше долг во светскиот пазар бренд.

Однесување и начин на живот

Салосози се класични преносни риби, кои, по правило, постојано живеат во морињата, езерата или океаните. Во реката тие се враќаат само за да заминат по себе. И покрај различните видови, сите "лосос" водат сличен начин на живот. По достигнувањето на сексуална зрелост, Лосис се испраќа до водата на брзи сферични реки, издигнувајќи на врвот на Ровер за стотици километри. Во исто време, времето на принос на рибите во речните води нема специфични показатели, така што тие можат да се протегаат со текот на времето до одредени услови.

Пред почетокот на мрестење, Салмози е избран во речните води на сајтови за паркирање, кои се карактеризираат како плитки и не премногу брзи, со дното на песочен камче или тип на камења. Во суштина, таквите сајтови се наоѓаат во близина на шумски, но нужно над праговите или focate.

Интересен момент! Да се биде во морска вода, лососот се движи со голема брзина, надминувајќи до стотици километри дневно. Внесувањето на реката и растеше против струјата, неговата брзина е значително намалена.

Рајзинг против струјата, рибата почнува да се менува. Нивната боја на телото станува потемна, и на вилицата е необично зголемување во форма на кука. Ова е особено точно во однос на мажите на лосос. Во текот на овој период, бојата на месото има повеќе бледа риба, бидејќи вкупната маса на маснотии се намалува. Ова се должи на фактот дека исхраната на лосос станува повеќе скудна, а енергијата на рибата троши многу.

Која е разликата помеѓу лососот лосос

Лосос лосос се карактеризира со фактот дека лососот е специфичен тип на риба, и лосос генерализирано име на целото семејство, кое вклучува лосос. Лососот се карактеризира со големи димензии, кои обично ги надминуваат другите претставници на семејството на лосос. Мека мека, содржи во своите составни масти и неопходни амино киселини. Благодарение на неговите диетални својства, рибата е погодна за исхрана на приврзаници на здрава исхрана. Семејството на лосос е поделено на два вида: Пацифик риба и Атлантик. Лососот му припаѓа на Атлантската група.

Неговото живеалиште се смета за северниот дел на Атлантскиот Океан. Туку и рибата во слатководните резервоари на териториите со блага клима. Карактеристика е можноста за одгледување риби неколку пати во текот на животниот циклус. Пацифик риба умира по мрестење. Лосос - вредни риболов риба, така што е одгледувано во вештачки креирани услови. Важен услов е да се задржи температурата на водата во која живее риба.

Големина лосос

Најмалата големина на риба од семејството лосос - во Моја. Иако е инфериорен во однос на вредноста на големите претставници на групата. Риболов на риба се изведува во секое време од годината. Се наоѓа во северниот дел на Атлантикот, Пацификот и Арктикот. Моја е една од најприфатливите морски риби, нејзината цена е ниска. Се разликува во мали големини. Максималната должина на телото е 25 сантиметри, тежината не надминува 52 грама. Најголем од семејството - риба риба. Некои копии растат на 1.8 метри и имаат многу повеќе од 60 кг. Само Tymen може да се натпреварува. Познати случаи од 2 метри риба, тежина од повеќе од 70 кг. Четврток со леснотија се прилагодува на сите услови за живеење. Затоа, живеалиштето е широко. Може да се најде на Чукотна, Камчатка, Баренцово море, слатководни резервоари на САД и Канада.

Што се храни лосос

Првите години од животот на поединецот се наоѓаат во свежи извори, јадат ларви, црви, зоопланктон, инсекти, ракови, пржете и мекотели. Ако живеалиштето се покажа како доста удобно, лососот може да ја напушти реката на втората година од животот, достигнувајќи одредена големина. Во ладни услови, овој пат може да го одложи од 6 до 8 години, бидејќи некои поединци остануваат во реките засекогаш. Кога должината на телото достигнува 20-30 сантиметри, поединците на плитки се движат кон морето.

Тука лососот се однесува на предаторски начин на живот. Храна со мала риба: смрека, миење, салата, смрека, песок. Главниот дел од оваа плитка фауна живее во Канада и Гренланд, рибата ја добива главната тежина за 4 години.

Резервен лосос

Слотови лосос - неверојатен феномен во природата. Риба живее во океанот, и свежи резервоари избираат за мрестење. За овој лосос надминување на патеката понекогаш во десетици илјади километри. Северноатлантскиот лосос од студените води на океанот се упати во горните лопати на реките од година во година за да го одложи кавијарот. Гулаб период риба достигнува на возраст од 2-5 години. За репродукција, тие се враќаат таму каде што се родени. Поголемиот дел од населението по мрестење преживее и може да го одложи кавијарот до 4 пати во животот. За spawning salmosi изберете мали области на реката, длабочина од 35 см со камено дното. Бројот на одложениот кавијар се зголемува со возраста на рибите.

Во минувањето на рибите, таа е поголема од околината. Обично големината на иконата е 5-8 мм. Пацификот лосос се појави еднаш во животот и умира веднаш по периодот на репродукција. Пред дамка, изгледот на рибата се менува. Ја губи сребрената боја и станува светло црвена со црни точки. А грмушка се појавува на грбот на мажите, а горната вилица станува како клун. Дното е свиткано. Риба забите стануваат поголеми. Месо ја губи својата вредност, станува помалку масти и еластични. Обично, периодот на мрестење работи од крајот на пролетта и трае до почетокот на есента. Периодот може да варира во зависност од видот на рибата и температурата на водата во реките во кои тие потомство. За одгледување на ноќта, доволно е за загревање на водата до + 5 ° C, пумпите треба вода на температура не помала од + 12 ° C.

Хабитат лосос

Пацификот лосос живее со стада, неговите живеалишта се ладна вода од Тихиот Океан. Доаѓа тука со срам за да се здобие со тежина, а на друго време лососот се враќа назад во плитката вода или свежо езера и реки во кои е роден. Откако се собраа во гигантски стада, лосос лови во мали риби. Во зависност од сезоната, лососот може да се најде на различни места, бидејќи оди до реката на Далечниот Исток, Јапонија, Тајван, Кореја и Америка.

Атлантскиот лосос, како што е Пацификот, има поминува и станбени. Последните животи постојано во морето и одат на речните канали само за мрестење. Станбени форми остануваат во свежи води по раѓањето заедно со возрасни риби. Станбени форми се наоѓаат во свежи водни тела на Русија, како и во Северна Европа. Формите за донесување живеат во северниот дел на океанот, оставајќи го мрестење во многу реки, почнувајќи од Европа, завршувајќи со реките што течат во Баренцовото Море.

Лосос: Предности и штета

Рибата беше високо ценета, препознаена како вреден производ. Влегува во дваесет од најдобрите прехранбени производи. Корисни својства на лосос припаѓаат на високиот процент на протеини, неговата содржина од 20 грама на 100 грама, тоа е стапка на ден од 40 проценти за лице.

Рибата се користи во третманот на болести:

кардиоваскуларни;
тироидната жлезда;
Ментално нарушувања.

Главните компоненти кои имаат корисен ефект врз телото:

Омега-3 (100% дневна стапка);
Селен;
Полинезаситени масни киселини.

Заедно со позитивните својства на производот, постојат негативни:

Содржи токсични супстанции (особено нивната пушена форма).
Предизвикува сериозни алергии за страдање на таква болест.
Содржи пурини кои го влошуваат Подаграта.
Е дел од штетните жива.

Важно! Големо влијание врз корисноста на рибата има свое правилно складирање.

Лосос: калории и нутритивна вредност

Лососот содржи рибино масло - витамин Д во комбинација со голем број на фосфор, што придонесува за зајакнување на коските. Омега-3 масни киселини ги подобруваат функциите на мозокот.

Во 100 грама лосос содржи 206 килокалории. Производот содржи 12 грама масти, 20 грама протеини.

Хранливи материи вклучени во лосос:

Витамин Б12;
ниацин;
фосфор;
тиамин;
Витамин А.

Лосос: цена за 1 кг

Производот се смета за деликатен производ, има прифатлива цена. Просечната цена за 1 кг лосос е 300 рубли, зависи од регионот во кој се продава лососот. Тежината на производот е околу 4-5 килограми. Од оваа риба можете да подготвите различни кулинарски јадења.

Поле, одгледување

Благородниот лосос чини големи пари, па тие добро заработуваат на нивното одгледување. Благодарение на враќањето на поединци за мрестење во речните резервоари, рибата е разведена на рибарство, тие обично се изградени на реките. Летање на риба пофати, земи го кавијарот и оплоди.

Будалите добиени како резултат на инкубација се малку расте, и тие се пуштени во реката. Цветовите плови во морето, а по неколку години се враќаат на нивните мајчин места, тука се фатени.

Слатководни типови на лосос риба се одгледуваат на многу рибни фарми. Овој процес започнува за време на оплодувањето на кавијарот, завршува со продажба на големи поединци. За разредување на лосос треба скапа, специјална опрема, бидејќи рибарството не достигна широко распространет развој.

Очекуван животен век

Според специјалистите, лососот во просек живее не повеќе од 10 години, иако некои од видовите лесно живеат до 25 години. Овие долгорочни се сметаат за Тара. Покрај тоа, оваа разновидност на лосос е рекордер според неговата големина, достигнувајќи должина од околу 2 метри и половина и стекнување на тежина повеќе од 100 килограми.

Потекло

Риба Еден од првите претставници на животот го зема нивниот почеток во изворите на историја. Не постојат специфични податоци за формирање на одредена форма. Научниците често се расправаат за претставникот на кој вид е ова или тоа животно. Лосос без исклучок, поради блиската сличност на структурата со цемент. Ова беше причина за голем број патници. Постојат дури и класификации каде и семејството на семејството стојат во еден ред. Според студијата и претпоставките на ОМПолов, лососот ја започна својата историја околу 145 милиони години пред нашата ера.

Овие бројки датираат од далечниот дипломиран, додека делот за семејството се случи многу подоцна, веројатно помеѓу 62 до 25 милиони години пред нашата ера. Самиот збор доаѓа од индоевропскиот "LAK" - што значи обоено или пенливо. Овој корен е присутен во Staroslavansky, од кој има модерен звук, "Lak`-So-S". Излегува зборот "лосос" значеше постоењето на појавата на темни дамки.

Природни непријатели

И кавијар и СРЈ, апсолутно беспомошни против предаторските риби, како што се Хариус, Куми, Штук, Налим и т.Д., Покрај тоа, Икринка е многу активно јадена од морски галеби и други птици плен. Оние кои успеале да излезат на отворено море, чекаат други предаторски риби, како што се морското зајак, треска, општество и т.Д.

Население и статус на формата

Постојат неколку критични фактори кои негативно влијаат на бројот на лосос "лосос". Ловолите, кои, како резултат на фаќање на риби, уништуваат целото население на лосос, заслужуваат особено критично внимание. Научниците утврдиле дека активностите на ловокрадците можат значително да го поткопаат целиот процес на репродукција на оваа риба. Во исто време, дури и главните реки се лишени од голем број лосос за неколку години.

Другите несакани услови треба да вклучуваат различни топло море и океански текови, недостаток на храна, како и неконтролиран риболов и сето тоа е против позадината на индустриското загадување на речните корита. Во врска со присуството на голем број на негативни фактори, таквите видови лосос, како Сахалин, Тимен, обичен, лосос езеро, Микија, Мала Палија, Азенам пастрмка, Кумија, долгорочна палијалиа Светлиновидова, Даватен.

Крстовата вредност

До денес, речиси сите варијации на лосос активно се филтрираат во комерцијална скала. Затоа, безбедно е да се каже дека семејството лосос се однесува на вредностите на риболов риба. Во исто време, не само рибино месо е ценето, и нејзиниот кавијар.

Го споделите на социјалните медиуми. мрежи::

Слични