Roach: опис, мрестење, начин на живот, храна, фотографии, непријатели, риболов, живеалиште, готвење

Содржина

Опис
Однесување и живеалишта
Изглед
Spawning
Раст на младиот Роуч
Начин на живот
Исхрана
Вредност
Природни непријатели на rooch
Население и статус на формата
Како да не се збуни робот со повторен лист
Најдобриот период на Клев
Мамка
Риболовни методи
Рецепти за готвење

Роуч е stacked слатка вода или полу-помине риба од крап семејство. Рибарите претпочитаат Роуч, Прво на сите, поради фактот што покажува висока активност во текот на годината. И водителка оваа риба најверојатно како нејзините кулинарски вредности. Месото на Roach се разликува во нежна текстура, квалитети со висок вкус.

Опис

Roach (LAT. Рутилус Рутилс) - поглед на риба од семејството на крап (Cyprinidae). Има многу подвидови, од кои некои имаат свои имиња: тарант, vobla, cortish. Во Сибир, барем во западниот дел од неа, и во Урал, заеднички прескокнување - chebak.

Roach има црна боја со зелена или сина пот, како и страни на страни и стомак. Се разликува од најблискиот вид лоциран на секоја страна во голем број невработени фарингеални заби, а големи скали, кои се наоѓаат на крајот на муцката до устата и `рбетниот перка, кој беше опремен над основата на челата на стомакот.

Риба скали се насликани во сребрено-бели тонови, и сите перки, освен опашка и `рбетниот, портокалова црвена нијанси. Се верува дека сликарската Роуч е посветла од односот на нејзиниот VOBL.

Возрасните од оваа риба храна на разни безрбетници, нивните ларви, мекотели, во лето исхраната на Roach може да вклучува убави алги.

На возраст од три или пет години, рибата достигнува пубертет. Како по правило, поединците на Roach на Roach од март во мај, кога температурата на водата повеќе не паѓа под осум степени Целзиусови. Нејзините јајца, чиј дијаметар достигнува една и пол година, се залепени во растенијата.

Зголемувањето на Roach големи стада, и Chrometh (од 2,5 до 100 илјади јајца) поминува во исто време, а самиот мрестење е многу бучно. Развојот на Кавијар се појави во девет-четиринаесет дена, по што ларвите почнуваат да се хранат со сопствениот помал спинален.

Пополни форми на Rooch (vobla) растат многу побрзо, а нивната плодност е речиси двојно повеќе. Возрасните се враќаат во морето каде што почнуваат да јадат тешко.

Однесување и живеалишта

Roach - Stiene риба. Како по правило, во истата група има поединци од околу една возраст и големина, но се случуваат исклучоци. Формирањето на стада се под влијание на таквите фактори како и големини на резервоарот, строг база и други. Групи во кои преовладуваат средни и големи поединци, држете се на подлабоки парцели, а ситната преферира крајбрежна плитка вода. Оваа риба ги сака местата обрасната со Рид, Рид и друга водна вегетација, често стои на границата помеѓу тревата и чиста вода. Во принцип, таа е скромен и се чувствува одлично во многу различни услови, и во текот на курсот, и во тивка река заливи. Единственото нешто е што е од витално значење - тоа е доволно ниво на кислород во вода.

Со почетокот на пролетта, доведувајќи ја првата топлина, Roach остава големи длабочини и се крева по должината на протокот до шпански. На патот, таа активно се храни, со задоволство рибари добро кул кул. Резервни започнува од околу средината на април и трае неколку недели. Во некои региони, во зависност од временските услови (првенствено индикатори за температура), процесот на фрлање кавијар може да започне порано или подоцна.

Лето оваа риба е активен првиот ден. Бидејќи во топол период на резервоари е полна со алги и живи организми, нема никакви проблеми со храната. Поради ова, станува многу потешко да се фати, риболовните мамки често ќе ги игнорираат. Сепак, поблиску до средината на есента сликата се менува. Вегетацијата постепено почнува да се откажува и да умре, стоката се крие во долната почва, така што Roach престанува да ги собере. Сега е лесно да се фати дури и новодојденец, и за било каква мамка или млазница.

Во октомври, оваа риба оди на големи групи и се префрлува со плитка вода до длабочина. Но, за разлика од многу од неговите роднини, како што се Bream, тоа не останува цела зима во половина срце во зимски јами. Напротив, робот останува активен и во студениот период. Можно е да се фати во зима само на длабоки парцели, пожелно е со остатоци од водни растенија на дното.

Тоа е годишен круг на рибарите. Но, некои од нив ја потценуваат оваа риба, толку често остануваат без фати. Факт е дека тоа не е толку безгрижно, бидејќи се чини почетник, исто така, може да ја исплаши силуета на личност или гласни звуци на брегот. И Роуч е непредвидлив: Денес е фатен на едно место, утре во другиот, за неколку дена совршено се чува на црвот, а потоа расположението одеднаш се менува, даде нешто зеленчук.

Изглед

Roach е мала риба. Таа припаѓа на семејството на крап и како на сите крап, има мијалник заби. Риба активност задржува во текот на годината. Во некои области на Сибир и Урал, тоа се нарекува Чеемком. Постои друго име - тага или шеќер. Врти многу потемна стомак. Во некои резервоари, тоа е речиси црно, во други - сива, но во секој случај со сина или зеленикава пот. Бока и стомакот имаат сребрена сенка. Скали прилично големи, густи и не-ригидни. Основата на дорзалната перка се наоѓа токму над абдоминалната. Бојата на аналниот, торакалните и абдоминалните перки варира од црвено-сива до портокалова. Цената на Roach базата е безрбетници и ларви. Во лето, рибата го проширува менито со Nitchal Algae.

Полу-зелена возраст Роуч достигнува три години, под негативни услови - до пет. Почнува да се појави на температурата на водата не помала од 8 ° C. Во различни региони овој период се одвива во различни периоди од март до крајот на мај. Roach и живее со стада и се крева заедно. Ikromet Оваа риба поминува бучна. Икринка се залепени на стеблата и лисјата на вода вегетација, а по неколку недели, тие се претвораат во ларви, кои веќе можат да јадат. Просечниот живот на животниот век на Роуд е 20 години. Хипотетички на оваа возраст должината на неговото тело може да достигне 0,35 m, а во исто време ќе биде околу 1,5 кг. Но, во реалноста, дури и инстанции со тежина од 0,7 кг се ретки. Просечната тежина на Roach - од 100 до 300 гр. За да го постигнете, рибите трае неколку години. Петгодишниот експеримент тежи околу 80 гр. Сликите на Roach честопати се збунети со црвена тава, но можете да ги разликувате. На фотографијата е јасно забележливо дека тие имаат различна боја на очите. Фото црвено-палачинки во Roach Тоа е црвено, во црвено-тава - Златна со црвено спекси.

Spawning

Павле зрее во Роуч се јавува две години по раѓањето. Резервната роука започнува подоцна, Штук и некои други видови риби. Но, малку претходен братам, сом, Шик Перч и Сазана. Во средната лента на Русија, Роуч е обликуван на кавијар во коритото, откако водата паѓа. Во Кеј, Волга и Ока, оваа риба доаѓа до стари луѓе и плата езера. На Дон, пониски Волга и Днепар, Роуч комарец кавијар за истури. Во Дон таа рано се појавува во март. Почетокот на мрестење зависи од температурата на водата. Ако локалитетот е поблиску до јужниот и пролетта топло, резервоарите се загреваат побрзо. Во овој случај, трпезот започнува порано. Обично подигнувањето на Роуч започнува кон крајот на април - почетокот на мај. Во тоа време температурата на водата веќе достигнува од 10 до 15 степени.

Во резервоарите на север, и во средината на Урал, Роуч ќе се појави во средината или доцна мај. Пред почетокот на фрлањето на Roach кавијарот е покриен со осип во форма на белузлава скала. Потоа тие стануваат потемни и зацврстуваат. Намалени на допир станува груб. Траги од цврстиот спекстанци исчезнуваат една недела по мрестење. Пред да го фрли кавијар на felts на стапките на rooch нагоре. Мажјаците се појавуваат. Поради фактот дека по мрестење постојат риби без млеко и кавијар, се претпоставува дека сексуалните производи се извлекуваат на еден прием и созреваат во исто време. Кружат Roovure транспарентен, мек, со мала зелена нијанса.

Тие се држат до подводни камења, шмрка и т.Д. Постојат дСИрда многу тесно, и се на MCU, имаат вид на грозје. Најголемите кластери може да содржат над 84 илјади икони. Износот на младиот ROACH во голема мера зависи од поволните околни услови. Во стоечката вода за малолетници, пролетните бури се многу катастрофални, при што многу јајца се фрлени на брегот. Фрис не се плаши од вода за вода, па тие одат на длабочина само во јуни. Во реките многу будали се урнат.

Раст на младиот Роуч

Младиот обичен роуч почнува да се појавува од образите за една недела, во топлото време. Често за десет дена од моментот на мрестење. Помалку - за две недели. Flinks пливаат во близина на површината на водата. Храна прво со жолти кеси, а потоа со мали планктон. Прво, фрижи се кријат од непријателите меѓу алгите. Таму постепено почнува да јаде ракови, растенија. Во реките, младиот Роуч е во близина на купувањето, сплаките. Таму се крие од предатори и наоѓа храна. Во јули младите риби почнуваат да пливаат во отворена вода. Конечно го напушта засолништето во форма на вода на вода во август. Во есента, младите одат заедно со возрасни риби за зимување во длабоки јами. Во некои езера, робот понекогаш плива на површината на храната дури доцна во есен.

Начин на живот

Roach се наоѓа во реките, езерата, резервоарите. Претпочита мустаќи животен стил, додека малите риби се држат на плитка вода, надвор од брегот, големите поединци претпочитаат подлабоки места. Во стадата не е нужно во големина и возраст, често е можно да се види во едно стадо како мала роука и многу голем.

Најдобри места за неа - грмушки на вода вегетација. Roach - скромен риба, така што често може да се најде дури и во високо обраснати водни тела. Не му се допаѓа силен курс, иако се наоѓа во реките, но стои на сајтови со бавен проток.

Рибата е доста внимателна, со најмал знак на опасност брзо ќе замине, па рибарот не треба да привлече непотребно внимание. За зимата оди на големи стада и во потрага по длабоки јами, во зима претпочита да се одржи на дното.

Исхрана

Основата на исхраната е Zooplankton, иако оваа риба е сештојадна. Исто така се храни со raheds, алги, инсекти, ларви на инсекти, вода клешти и други водни организми. Вреди да се напомене дека во различни водни тела (па дури и во различни делови од еден резервоар), Roach може да има различни вкусови параметри. Затоа, во едно езеро, тоа може да биде совршено фатено во црв, а во друг целосно игнорирајте го овој мамка, но тоа ќе биде доволно волшебно од вообичаениот моќен леб.

Периодот на Zhora започнува по мрестење, обично мај и јуни. Во овие месеци таа се исплаши речиси сите. Во принцип, со оглед на нејзиниот семово, како млазница, можете да користите многу опции, додека искусни рибари често земаат неколку видови мамка, користејќи ги за возврат и одредување на најефикасните.

Вредност

Недостатоците на ROACH може да вклучуваат голем број на мали коски, сепак, постојат методи за подготовка што го ниво овој фактор. Калориско месо од оваа риба - 88 kcal, нема јагленохидрати во него, многу протеини. Содржи многу амино киселини кои лесно се апсорбираат. 100 грама содржат 2 грама масти и 17 гр протеини. Месото не е дебел.

Месото содржи многу фосфор и калциум, воопшто, оваа риба има доволно храна. Главната работа е да се подготви и да се фати голем роуч. Малата работа е погодна, освен за увото.

Природни непријатели на rooch

Фото: Како изгледа робот

Во природната средина, непријателите се послаби и мали во големината на Roach. Во пролетта и многу почетокот на летото, огромен број јајца на оваа риба умира, т.до. Активно јаде акни. Предаторската кадри и штука, исто така, може да биде рангирана на непријателите на Roach. Тие постојано ги придружуваат своите плитки, често произведуваат напади во периодот на мрестење. Предаторна риба ги подвлекува младите робови во подводникот, каде што плива во потрага по планктон. Судакс воопшто не се надвор за да има груба за јадење, тие ја напаѓаат рибата, произведувајќи шокови глава, а потоа тие се исто така приврзани кон нејзините остри пукнатини. Несреќни парчиња храна на пржење на роуч и неискусни млади.

За риба непријатели може да се припише на некои пернат, на пример, корморанти, кои во еден ден јадат половина килограм риба. Месечините исто така се искинат во носели и фини риби, што не надминува димензии од десет сантиметри. Херонот, напротив, ја сака робот на поголеми, пиејќи зрели риби, околу 35 см долго. Waterfowl chomgi пасат во плитка вода, каде што вешто нурне, фаќање риба, должината на која, обично, не оди подалеку од 16 cm. Галебите или нема да одбијат риба закуска.

Во прилог на предаторска риба и пердува, Roach се јаде од страна на Otter, Ondatram, Minks кои ја ловат по должината на бреговите. Малите риби ги проголта веднаш право во вода, а јадењето е поголемо веќе на копно. Во прилог на разни претставници на фауна, сите видови на болест влијаат на Roach, од кои рибата исто така умира. Црна и забележана болест е забележана во риба поради фактот што јаде полжави кои се заразени со ларвите на паразитскиот црв. На торзото на болните риби, се појавуваат црни скали, овој паразит не го претставува овој паразит.

Страв од вода болви, робот е заразен со лигалски. Оваа болест се карактеризира со фактот дека во абдоминалната празнина на рибата постои расте од црв на лента, која постепено почнува да ги притисне внатрешните рибни тела, зошто робот станува бесплоден и наскоро умира.

Непријателите на ROACH, исто така, може да се припишат на луѓе кои се слабо контролирани со прачка. Риболов љубовници фати многу роач од кој се подготвуваат различни јадења. Рибинското месо е прилично вкусно и има ниска калориорист, така што одговара и оние кои ја прават својата форма, почитувајќи се на исхраната.

Интересен факт: Во Велика Британија, Roach е фатен за забава, речиси сите фатени риби се ослободуваат назад во водата. Иако Roach се смета за јадење, но таа не е ценета од страна на Британците, тие преферираат други видови риби.

Население и статус на формата

Фото: Риба Роуч

Областа на ширење на Roach е многу обемна, оваа мала риба се прилагодува на различни резервоари. Таа е скромен за животната средина и семово. Населението на оваа риба не предизвикува никаква загриженост на еколошките организации, напротив, во некои резервоари тоа беше разведено премногу.

Назад во 70-тите години на минатиот век, побарувачката за Роуч на територијата на Северна Европа остро падна. Рибата јаде зоопланктон и расте многу бавно, што доведува до фактот дека резервоарите каде што живеат, почнуваат да прејадуваат и цутат и цут, бидејќи во индустриски цели тие не го фатат. Тековите на Roach доведуваат до реставрација на износот на Zooplankton, намалување на содржината на азот и фосфор во вода, што придонесува за фактот дека вредни видови на риби почнуваат да растат и развиваат.

Големи риби се уште може да се продаваат, но на пространствата на Централна Европа е многу евтина, а во главната маса на риба произведуваат храна за добиток, па дури и биодизел. Во Финска, тие започнаа проект кој предвидува телиња до 350 тони Roach годишно. Вреди да се напомене дека најголемата рибарска вредност го поседува Таран и Волја, оваа риба е за продажба, и свежи и сушени.

Значи, Roach останува бројни риби, тоа не претставува посебна индустриска вредност, во некои земји практично не се консумира. Иако голем број на СРЈ и јајца се јадат од предаторски риби, птици, други животни, бројот на watersters на заканата од исчезнување не се соочува од ова, така што под посебна заштита не е и во посебни заштитни мерки не е потребно.

Интересен факт: Roach може да биде преминал со црвени палачинки, хибови и мерами, што се случува доста често. Таквите хибриди имаат многу флексибилни бои, а повеќето од нив не се во можност да се размножуваат, но дури и овој фактор нема значително негативно влијание врз бројот на риби популации.

Како заклучок, би сакал да го забележам тоа за секого Роуч Претставува своја сопствена вредност: За некои, тоа е одличен трофеј во спортски риболов, други ги обожаваат нејзините гастрономски карактеристики, подготвувајќи многу не само вкусни, туку и многу корисни, диететски јадења, други фати Roach за својата понатамошна продажба. И сеќавајќи се на вкусот на сушениот vobble, многумина почнуваат да проток разредуваат.

Како да не се збуни робот со повторен лист

Посебни карактеристики на Roach:

Абдоминалните и дорзалните перки се на исто ниво, абдоминалните перки се малку извлечени над `рбетниот перка;
Roach е пред долната усна;
Очите на Roach црвено, црвените палачинки се златни - жолти

Понекогаш робот може да биде преминал со црвено-тава, брако и други видови риби. Ова се случува ако сите тие се полни на едно место. Како резултат на тоа, се добиени хибридни форми, кои се заблудуваат рибари и предизвикуваат изненадување и недоразбирање на кого е фатено.

Најдобриот период на Клев

Една недела пред мрестење и по ИКрометанија - кон крајот на мај и јуни. Но, во тоа време, повеќето резервоари за риба се забранети. Во пролетта, кога времето на Фондот е слабо, интензивниот kvel почесто се забележува во попладневните часови, во текот на летото е подобро на зората.

Мамка

Сезона:	Мамка:
Пролет:	Опариф, Ларва, црв, chervy, понекогаш работна мамка
Лето:	Пченка, Перловка, тестенини - ѕвездички, (понекогаш грашок), Опариф, Марир Ларви, ларви магистрирани, измет и други црви, леб, солен леб, тесто, полулински болт
Есен:	Опариф, Сало, црв, брашно црв (Khrushchek)
Зима:	Опариф, молец, масти, црв, брашно (Khrushchek)

Практичен во секое време, можете да ги користите пелетите со дијаметар до 4 mm.

Совет: Roach сака различни атрактанти, па секој мамка може да биде претходно третирана со нив. Одговара на мирисите на ANIS и канабис.

Живите млазници можат да бидат суспендирани со лебници, кокос или брашно од кикирики. Можете да се обидете да користите обоени пламени, но повеќе зависи од бојата на водата во резервоарот.

За подобрување на играта и да се зголеми атрактивноста на мамката, можете да се обидете да користите мирисна пена топки. Тие се ставаат на кука подигање на кука на увото, и по загадувањето се ставаат.

На многу резервоари, наместо куки, зимските ткаенини работат подобро.

Риболовни методи

Риболов е една од највозбудливите студии за некоја личност, но тоа не значи дека самата риба ќе се држи до куката. Риболов е исто така напорна работа, без која е веројатно нема да може да се фати најмалку една риба. И покрај фактот дека roaching е секогаш доволно во секој резервоар, не е толку лесно да се фати, бидејќи некои фактори влијаат на успешна. Ова е лична вештина на рибар, и способноста правилно да ги собереш справи заедно со мамките и способноста да се избере перспектива. Често, факторите независни од самиот рибар се вклучени. Како по правило, тие вклучуваат природни фактори како што се атмосферскиот притисок, температурата на водата итн.Д.

Roach може да биде фатен во текот на целата година, но во моменти на силно студено време е подобро да не заминете, бидејќи можете да останете без фати. Најактивниот Roach во условите на првиот и последниот мраз, во пролет пред мрестење и по мрестење Zhora, како и во текот на летото, особено во мракот. Пред дамка, робот е срушен во бројни стада и се држи во границите на водоводната вегетација, каде што активно се храни. Во текот на овој период, тоа може да се фати речиси било мамка, како црв, молец или обожување.

Кога фаќате велосипед, употребата на мамка чисто симболична. Овие состојки се погодни за ова, како што се лебници, торта или макуха, Херкулес, мал молец со додавање на сува глина или чист песок. Добро предизвикувајќи робови на вообичаената флота риболов. Риболов прачка е опремена со риболов линија, дијаметар од околу 0,12 мм и поводник со капки опремени со долг капчиња N14-N16.Должината на риболовната линија е избрана некаде на 20 cm пократка од должината на прачката. Со цел рибните грчеви, прилично тенка линија не е rummeded, подобро е да се користи гумен шок апсорбер во Snap-in, околу 50 см долго. На риболовната линија треба да биде најмалку 3 натоварени, од кои најниските треба да имаат најмала тежина. Кога Роуч ќе зема мамка во устата, таа го подига брзината, додека таа не треба да ја почувствува тежината на овој брод. Со доаѓањето на пролетта, кога мразот на резервоарите веќе не е, робот се чува блиску до крајбрежјето или оди во заливот каде што водата е почиста. По Roach и Roach избираат тивко место за паркирање со мал проток.

Кога улицата е инсталирана на улица, оваа риба оди до длабочината или се крие од топлината во густи грмушки на вода вегетација. Roach не го зема мамката од дното, бидејќи претпочита да се хранат на мало растојание од дното. Пред водата се загрева до +10 степени, робот на бројни стада се движи по должината на крајбрежјето и јаде сè што се покажува на својот пат. За нејзиниот фаќање во текот на овој период, прачка е погодна, околу 5 метри долга. Пурпури треба да се вршат што е можно поблиску до грмушките на водата вегетација и залак следи еден по друг. Мамката на кое било потекло ќе биде погодна како крошна млазница.Roach активно се фаќа до прекин. Во овој период, рибите не се плашат и можете да ги фатите голите раце. Особено среќен во овој период голем штука и коцки кои ги следат стадата и, исто така, активно ја јадат, и таа дури и не се обидува да се скрие. Затоа, во периодот на мрестење, риболов на Roach може да биде најефикасен.

По мрестење, оваа риба не е толку едноставна, особено без мамка. По фаќање со десетина поединци, потребно е да се додаде мамка. Риболов во текот на летото е поврзан со тешкотии, бидејќи рибата не е толку гладна. Како по правило, во овој период, нејзиниот Клеб е доста слаб. Таа може да земе мамка во устата и веднаш плука. Но, дури и во такво време постојат мамки, од кои рибите најверојатно нема да одбијат. Тоа е првенствено зелена, или поточно хакин.

Не помалку заводливо за Roach може да биде скакулец. Риболов на оваа мамка е неопходен до грмушките на водата вегетација. Roach може да биде наредени во акциите за некое време, ако рибата постојано се подигна со мали делови. Можете да ги користите сите состојки како мамка, дури и обичен леб. Klevel може да биде најактивен ако местото да го стави однапред со житарици или од било каша. Со доаѓањето на есента, Roach почнува да покажува малку голема активност, ако користите црвен црв, молец и други мамки, фрлајќи ги во границите на водата вегетација како кука. Кога зимскиот доаѓа веќе се чувствува, рибата оди на бројни стада и оди до длабочината.

Од оваа точка, нова фаза на фаќање на вечерата на зимскиот риболов прачка, особено ако мразот веќе е покриен со вода. За фаќање во зима тоа ќе потрае прилично тенка линија, 0.1-0,12 mm дебелина, и жив вид на дробење, тежина околу 4 грама. Roach не толерира остри движења, така што манипулацијата на дробење треба да биде бавна и мазна. Во овој период, рибата лесно може да се храни од дното, така што систематското прислушување мора да биде присутно на дното. А сепак најчестите биплерони се забележани на мало растојание од дното. Од крајот на декември, и до март еден месец, подобро е да се фати робови на мали крв, садење не повеќе од две ларви на куката. На kvel да биде постојан, раскрсницата треба да биде систематски додадена во дупката. Во овој период, не помалку чести се гризеат и за стоење. Млазницата мора постојано да се менува на свежо, а не напуштање на куката на истоварот на крв или слуз од риба, бидејќи е алармантна риба.

Во такви услови, зимски риболов треба да се користи на најтенкиот риболов линија. Дебелина од околу 0,08 мм, а можеби и потенки. Morms избрани како мали, големината на околу 2 мм со капчиња број N18-N20. Кога копањето на Roach практично не се спротивставува на зимата, но веќе со доаѓањето на пролетта, дека Roach сигурно се чувствува, рибата тежи не е повеќе од 100 грама лесно способни за кршење на таков тенок справи. Затоа, со доаѓањето на пролетта, веќе е потребно да се вооружува посигурен се справи. Едноставно пливачки риболов прачка е посоодветен за риболов во стоечка вода или полека. Во исто време потребно е да се подигне мамката од време на време, и неопходно е полека. Тоа е за време на дигање и здодевна врева. Мамката е подигната до висина на не повеќе од 30 см од дното. Некои искусни рибари го фатат робот за предење, користејќи вештачки муви како мамка. Подобро од мамката и пореалното го отсликуваат инсектот што паднал во водата, поефикасен риболов.

Најефективниот риболов на Roach може да биде од рано наутро и до 10 часа, како и почнувајќи од 18 часот во вечерните часови и завршувајќи со целосен самрак. Кога риболов во зима, можете да сметате на значителен улов во однос на одмрзнување кога рибата може да се зголеми од дното до горните слоеви на вода. Во секој случај, да останете со фати, ќе мора да работите напорно, без оглед на пораката на годината. Ако не знаете како се напојува со Rooch и каде што може да се најде на резервоарот, не треба да смета на резултат исходот на риболовот.

Рецепти за готвење

Многу рибари успешно ја фатат оваа риба, но малкумина од нив знаат како да направат роуч? Во голема мера, тие не треба, на крајот на краиштата, готвењето се ангажирани во жени. Ние даваме некои интересни рецепти.

Наједноставното јадење е исхрана cutlets. Бидејќи оваа риба е мала, коските на тоа се апсолутно опционално, доволно е да се повлече внатрешноста, исплакнете, отсечете ја главата и перките. Капаците подготвени на овој начин се донесуваат неколку пати преку мелница за месо, по што малку се додава малку SALAE на добиената површина (1: 6), неколку парчиња оперирана дирион, јајце, кршен кромид и лук, пипер , сол бројот на последните четири состојки - по вкус. Готвење се состои од три фази. Прво, неопходно е да се формираат cutlets од мелено месо, а потоа се применуваат за заштеници во лебници и пржете од две страни на бавна топлина со растително масло. Секоја страна оди околу 4-5 минути. Кога колачите од Roach ќе добијат златна кора, тие можат да се отстранат.

Друг риболов се смета за пијан пијан, особено ако е со кавијар. За ова земање риби со тежина до 0,5 кг. Во пролетта не може да се погоди, бидејќи во стомакот во ова време од годината сè уште нема зеленчук, што дава горчлив вкус. Измиење од слуз риба прв солени во емајлирани капацитети, богато го попрска секој ред на трупови на голема мелење сол. Така што тие се подобро собирање, тие ставаат плоча на врвот, и тие ставаат тежок товар (тула или тегла со вода). По 2 дена, солите се размачкани во ладна вода за 2-3 часа. Кога рибата почнува да се појавува, тоа значи дека е време да се извади од водата и да се подготви за земање, но тоа е да се натопи во раствор од 3 проценти оцет, чија задача е да се исплаши пената. Roach се суши на отворено на температура од 18-20 степени. Во зависност од нејзината големина, може да остави 1 до 4 недели. После тоа, колку време, таа мора да "се нурне" во ткивна торба во ладна соба.

Вкусни Излегува од Roach печени на јаглен. Како што велат, во природата и со чад. Кук Тоа е толку можно право на бреговите на реката или езерото. За ова, рибата е чиста, отстранете ги жабри, измијте ги и исечете ги парчињата. Секое парче нанесуваат сол, бибер, лежи малку крем масло и завиткајте во фолија. Во оваа форма, таа е изгорена во топла пепел, така што блескавите јаглен се погоре. Половина час од чекање и садот е подготвен! Риба "со него" може да биде украсен со зеленчук, а најдобриот гарнир за тоа се смета за печен на ист начин компири во униформа.

Го споделите на социјалните медиуми. мрежи::

Слични