Жех: прегледи, фотографии, видеа, риболов, мрестење, опис, живеалиште, однесување, начин на живот

Хермерс се познати и под други имиња, како што се Шереператор, Герри, Белзен и Т.Д. Овој предатор е светлиот претставник на семејството Карп, родот "Zhorekhov" и одвојување на теписи.Како по правило, претставниците на семејството Карпов се повеќе мирни риби, но Хелх е класична предаторска риба.

Риба Жерх: Опис

Специјалисти одвои три предаторски подвидови. На пример:

• Жех Обичен или европски кој живее на европскиот континент.
• Grem Redugube, кој се наоѓа во резервоарите на средниот и јужниот касписки.
• Жерх Аралски, населувајќи ги реките Слободарија и Аму Дарија.

Zhereh се карактеризира со фактот дека овој предатор нема стомак, и наместо тоа, во тек е права цевка со празнина на опашките. Значи храната добива веднаш во цревниот тракт, каде што е многу побрзо.

Таквата структура на внатрешните органи е поврзана со брзи метаболички процеси. Затоа, увото се храни постојано, а брзиот метаболички процеси ви дозволуваат брзо да добиете тежина. Овој предатор се храни не само во мали риби, туку и други прехранбени објекти од животинско потекло.

Изглед

Zhorekh може лесно да се разликува од другите видови риби на темно-сива-сина, сребрени сиви страни и бел стомак. Дрзалните и опашките перки се насликани во сива боја, а казните на перките се темни, како со намалување. Долниот дел од опашката не е подолг од врвот, иако малку.

Останатите перки се разликуваат во црвеникава нијанса на основата и сиво-поблиску до крајот. Неговите очи имаат карактеристична жолтеникава нијанса. Телото е широк, а задниот дел се карактеризира како широк и моќен. Телото е покриено со големи и дебели скали. Коњот е способен за високо скокање надвор од водата, додека ги поставува своите перки на страните.

Шефот на овој предатор е малку издолжен, а долната вилица е значително подолга од врвот и колку е насочена нагоре. Хари може да порасне до 1,2 метри, да добие тежина од околу 12,5 кг. Со тежина од околу 2 кг и должина од 0,6 метри, рибата станува јастреб, што се случува некаде до 3-годишниот живот. Нема заби во вилиците, но постојат чудни туберкули и вдлабнатини, што му овозможува доволно предатор и сигурно го држат својот плен.

Интересно е да се знае! Општата карактеристична карактеристика на сите крап е месести усните и отсуството на заби на челустите, иако нема голем број на остри заби во грлото.

И покрај ова, RHE е во состојба да држи и фати дури и голем плен, иако главно е лов на прсти риба. Во исто време, тој прв голтал грчеви (имобилизира) и само тогаш го проголта. Таквиот метод на рударство не бара високи трошоци за сила и енергија.

Различни имиња на Жерх

Хари во заеднички има различни имиња: Shersource, зафат, коњ, најдобро.

Античко руско име Жери - Shersouris. Рибата беше толку наречена за нејзините многу широки перки, кои таа се урна кога скокна од вода. Скокање Shersource прави за време на потрагата полни.

За посебен начин на лов за помали видови на риби, Жерх доби прекар. Рибата скока од водата и паѓа на врвот на неговата жртва. Од влијанието на водата, опашката или телото е гласен памук, кој воведува мали риби во ступорта. Во овој момент, RHE е доволно доволно и во потрага по следната жртва.

За истиот метод на лов на предатори се нарекува. Но, Shersouris не е единствениот вид риба, кој рудници вода од водата. На тага, или понекогаш тие се нарекуваат рафали, атрибути други видови риби, како што се Пајк, Штук Суб, лосос, Но, секој од нив има мали посебни моменти.

Prshasty zherhekh повик за незаситен темперамент. Терминот најдобро се случил од зборот "да живее", што значи да се акумулира масти за зимување.

Каде живее Жех?

Фото: Хари во Русија

Реката е многу тешка за живеалиште. Присуството на голем резервоар за длабоки вода е исклучително важно за овој вид риба. Тоа мора нужно да има чиста течна вода и голема количина на храна и кислород. Рибата никогаш нема да се најде во водни тела кои се контаминирани или немаат доволно храна за храна. Повеќето популации кои живеат во Русија живеат големи резервоари, големи реки, мориња и езера. Прецизно е утврдено дека цевката се наоѓа во јужните мориња на Русија, северните и балтичките езера.

Географски риби живеалишта мали. Се протега низ источниот и дел од Западна Европа. Ichthyologists го нагласува како заговор помеѓу реката Урал и реката Рајна. Овој воден пат е најголем во Европа и поминува низ шест европски земји. Јужните жители на риба се обележани со региони на Централна Азија: Казахстан, Узбекистан, Киргистан.

Границите на јужните риби, исто така, вклучуваат:

• Касписко Море;
• Арал Море;
• Амир;
• СИРИНАРА.

Малку популации на риби се наоѓаат во реката Свитаз, Нева, Онега и Родога Мори. Повремено можете да го прославите Жерх на езерото Балхаш. Таму таа беше внесена вештачки.

Однесување и начин на живот

Претставниците на оваа класа на риби живеат во обичните реки со умерени, но не и брзиот проток. Во исто време, Zhorekh да не се сретне во резервоари со стоечка вода, каде што има недостаток на кислород. Како по правило, предатор за неговиот лов избира делови од областа на водата над реките или устата на не големи реки кои течат во поголеми реки. Хари претпочита да се задржи поблиску до горните слоеви на вода. Во суштина, рибата води посебен животен стил и оди на неколку групи или пред зима или пред да се зголемува.

Предатор е уникатен во тоа што има оригинален начин за производство на храна. Жерх се приближува до стадо риба и удар на силна опашка за водата Штунс Фрај. После тоа, тој ја проголта целата риба. Секој возрасен поединец има своја територија на која предаторот лови. Затоа, постојано се движи по резервоарот еден по ист пат, но тоа не значи дека возот е лесно да се фати ако се пресметува.

Хари почнува да се однесува доволно активно со доаѓањето на вистинската топлина. Во овој период, рибата може да биде обединета во стадата и да води голем број лов. Како по правило, тоа се случува во пролетта, по зимување. Истите бројни стада на коњот оди на зимски јами.

Интересно е да се знае! Кога Хелх лови, тогаш се слуша на значително растојание. Рибарите велат дека рибата организира "борби". И покрај ова, RHE е во состојба исклучително ефикасно да се извлече.

Според "битката" OFRS, можете лесно да ја пресметате неговата локација. Се разбира, за да го фати тоа не е толку едноставно, но за искусни рибари е шанса. Овој предатор има одличен вид и гледа сè што се случува на брегот. Ако тој забележува барем најмали знаци на опасност, малку е веројатно дека ќе го земе мамката.

Со доаѓањето на падот, стапчето се движи кон делови со значителна длабочина и на крајбрежјето речиси не се вклопува. И покрај ова, тоа е есенскиот период кој се смета за најповолен во прашањето за лов. Ова се должи на фактот дека есенската риба почнува да ги складира хранливите материи за зимата, и станува помалку претпазлива.

Очекуван животен век

Очекуваниот животен век зависи од видот на Жерх. Се верува дека во просек, овој предатор живее околу 10 години. На пример, рамна лента може да живее околу 9 години, и рерна-во-in-in-in - околу 7 години. Денес, тие немаат време да живеат до такви години, бидејќи многу рибари ловат Форри и ги користат најсовршените рибни пиштоли за ова.

Што се храни на коњот?

Фото: Риба `рѓа

По природа, неговата роза е предатор. Сепак, против позадината на другите предатори, се истакнува на многу невообичаен начин на лов.

Интересен факт: За да го фатите вашиот плен, рибата скока високо над водата и само паѓа на неа. Па таа го закрива потенцијалниот плен. После тоа, таа лесно може да го зграби и проголта.

Структурата на оралниот апарат и особеностите на изгледот велат дека рибата живее во горните или средните слоеви на водниот простор. Откако увото расте со доволно големини од најмалку 35 сантиметри во должина и ја добива потребната телесна тежина, почнува да се спроведува на градовен начин на живот. Во моментот на раст и развој, главната база на храна е планктон и вода инсекти.

База за храна на возрасни:

• vobla;
• Bream;
• школки;
• Зандер;
• gudgeon;
• Густ;
• chub;
• Мали раковини со големина.

Омилена храна на Беллер може да се смета за млади поединци од Wobble или Bream. Тие исто така можат да јадат слатководни, ларви, ела и кавијар на различни морски жители. Жерх се смета за целосно неодредено за храна, па тој јаде речиси сè што може да се смета за храна за риби. Jerekhi лов за риба кој е погоден како извор на храна во големина. Тие се способни да фатат поединци чија должина на телото не надминува 15 сантиметри. Овие предатори се невообичаени да го чекаат својот плен во едно затскриено место. Тие секогаш ја следат и зашеметуваат со удари вода.

Во периодот на обилните дождови, со почетокот на студеното време, или во дождливите, рибите паѓаат речиси на дното. Тие се само повремено се зголемуваат на површината за да го зголемат глад. По зимата риба исклучително ослабена. Тие не можат да спроведат предаторски начин на живот и долго време го следат својот плен. Во овој период, сè уште не е фиксна, тие се хранат со инсекти, ларви, слатководни и други мали жители на водни тела.

Големини

Стапката на раст на коњот и димензиите постигнати зависи од изобилството на базата на храна и просечната месечна температура на водата во резервоарот каде што живее. Донесувањето на Ерис што се појавуваат за морето во морето достигнуваат поголеми од жителите на реката населени популации, постојано живеат во реката. Jerekhi кои живеат во јужните водни тела растат побрзо и достигнаа поголеми од Ери кои живеат во повеќе северни услови.

До крајот на првата година од животот, Хелмите тежат околу 50 грама. За три години, коњот достигнува тежина од 500 грама, за шест години постигнува тежина во 2 кг, а до 10-12 години достигнува тежина во 5 кг.

Обично во улов на рибарите има Jerekhs во должина од 50-60 см и тежи 2-2,5 кг. Поретко, постојат поголеми Ери во 75-80 см, достигнувајќи тежини од 4-6 кг.

Крајната возраст на Жерх е 9-10 години на северно население и 5-6 години во јужниот дел. Има информации дека RHE може да живее до 15 години, додека достигнува долги 120 см и 12 кг тегови, но таквите риби се крајно ретко пронајдени.

Испрати видови и подвидови на

Обичните Хелх му припаѓа на родот Жерхи, семејството на крап, одвојување на теписи. Во родот Jerekhi вклучува два вида:

• Хари обичен или европски, Латинското име Аспиус Аспиус тип, живее во Европа и европскиот дел од Русија.
• Perezh FrontaAsian, Латинско име Аспиус VORAX. Предниот азиски Хелх живее во сливот на реката Тигар и Еуфрат, во Иран, Ирак, Сирија и Турција. Тежината на предниот дел на Oessa Rher е 1,5-1,6 кг, со должина на телото 50-55 см.

Обичните или европските Хелх има три подвидови:

• Обичен Жерх - Главните подвидови на коњот живеат во Европа и европскиот дел од Русија.
• Црвенокосиот Оре - Живее во реките на средниот и јужниот касписки.
• Аралски Жерх - Живее во Аралското Море и во реките што влегуваат во него: Аметјана, Слободарија, Сарису и Чу. Аралските глупости живеат до 9 години, достигнувајќи должини до 70 см и тежина во 6 кг.

Аралски Жерх

Ендемична на солени и свежи водни тела на Централна Азија, која се однесува на сопствените Aspius iBlioides. Формирани форми на станбени и донесување во преостанатиот дел од водата на Арал и Слободарија, Сарио, Чу, Амаруриер. Живеат до 9 години. Достигне тежина 5.5-6 кг со раст 65-70 см. Aral Sherield има светло пумен перки и повеќе сквотот тело во споредба со обични. Тоа е постар таксон за промотивната форма на коњот на црвено-заглавието (Аспиус Талениатус), кој исто така беше климатизиран во областа на водата и Каспиското Море Басенот (Кура, Аракс, Урал, Волга). Главните карактеристики на изгледот на рибата треба да вклучуваат пурпурна боја на устата и сите перки.

Frontasian Helh

Најмалиот поглед (ASPIUS VORAX), населувајќи ја реката Тигар на територијата на Ирак и Иран. Очекуваниот животен век е 6-7 години. Максимална тежина не повеќе од 1,5-1,6 кг со раст 50-55 см. И покрај високата плодност, стоката на портокал Шерприе е постојано намален поради постојани испуштања во реката за индустриски ѓубре и отпадни води. Исто така, негативното влијание врз Ichthyofauna е обезбедено од страна на турските брани кои постојано го дестабилизираат вообичаениот режим на вода тигар. Сето ова доведе до таксон во Меѓународната црвена книга.

Амур Слајн |

Не се однесува на родот Аспиус и го формира својот монотипски поглед на псеудаспејскиот лептоцефалус. Се карактеризира со дијагонален начин на живот, издолжено тело и ниска издолжена глава со сјајна чело. Живее до 20 години и расте до 80 см (2-4 кг). Посебна карактеристика се црвено перки кои дадоа риба уште еден популарен прекар - Краснопер. Површина на живеалиштата Базен Амур реката: Уссури, Кјуре-Нур, Сунси, Канка, Шилка, Еон.

Sranny zherehov

Сексуалната зрелост на Shersource обично се јавува на 3-4-та година од животот. Во северните региони, репродуктивната функција се развива 1-2 години подоцна. Како што се избрани спојници, притоките на реките и бавните реки со песочна, песочна или камено дното. Во зависност од големината на женската, таа е способна да одложи од неколку стотици и 300 илјади големи и лепливи јајца со дијаметар од 2 мм.

Sparklers Sparkle во април-мај на температура на водата + 10-16 ° C. Десетици привремени "семејства" може да бидат смирено и без конфликти, создавајќи лажен впечаток за групата и криометлите. Во потрага по соодветно мрестење, морските видови југозарители можат да се искачат на речните корита за многу десетици, па дури и стотици километри. Во тоа време постои дефект на еден пар, кој е придружен со сериозни и крвави плочи меѓу мажите. Периодот на инкубација на развојот на кавијар е 2 недели, но може да биде одложен за 7-10 дена во услови на ладна вода или лошо време. Прво, ларвите се хранат со Zooplankton, но најмалку раст се додава на исхраната на мали ракови, црви и инсекти.

Природни непријатели на Жерх

Фото: Голем ред

Жерх е предаторска, доста агресивна риба, која е опремена со екстремна претпазливост, многу остар слух, визија и други сетила. Дури и во периодот кога рибата е лов, го контролира целиот простор наоколу и сеуште од далеку бележи потенцијална опасност или непријател. Вреди да се напомене дека младите и ларвите имаат најголем број на непријатели, поради што тие ќе одат на стадото.

Природни мустаќи:

• Галеби;
• Бакани;
• Скок;
• Орлани;
• Поголеми видови на плен риба.

Сепак, рибата е многу внимателна и обдарена со развиените сетила, тоа води доволно бучен начин на живот. Во овој поглед, возачот станува предмет на вртење риболов во многу европски земји. Сепак, фати многу тешко.

Исто така, бројот на населението има директно влијание на загадувањето на водни тела во кои живее рибата. Таа станува причина за смртта на голема количина риба, особено ако водата е контаминирана со индустриски или технички отпад.

Население и статус на формата

Фото: Што изгледа коњот

До денес, бројот на риби брзо се намалува во различни региони на нејзиното живеалиште. Главните причини за таков феномен беа селата на мрежите на млади поединци, кои не можеа да живеат во периодот на репродукција, како и загадувањето на нивното природно живеалиште.

До денес, таквите подвидови како Централна Азија Хелх е најмалку бројни. Природното живеалиште на овие подвидови е сливот на реката Тигар на територијата на таквите држави како Ирак и Сирија.

Со намалување на бројот на населението, цената на оваа риба значително се зголемува. Ова придонесува за фактот дека бројот на ловокрадците расте. Тие ги користат за лов за забрана на адаптации и риболов опрема. Во живеалиштето на Жерхи, големи пернат предатори ќе се населат во близина, кои во големи количини ги фаќаат надвор од водата за време на лов, кој исто така го намалува нивниот број.

Негативно влијае на населението на промената во климатските услови и ладењето. Рибите многу остро реагираат на слични феномени. Како резултат на промена на температурата на водата, очекуваниот животен век се намалува и периодот на репродукција е одложен.

Безбедност

Фото: Херри од црвената книга

Поради фактот дека должината на Жерх постојано се намалува, а бројот на Централна Азија Жерх е исклучително мал, му се припишува на ретки видови кои се на работ на истребување и наведуваат родна црвена книга.

Во овој поглед, Меѓународната асоцијација за заштита на ретки претставници на форми и фауна развива специјални програми насочени кон зачувување и зголемување на бројот на zhereh. Тие вклучуваат подетална студија за начинот на живот, природата на исхраната и другите фактори и индикатори неопходни за создавање на оптимални средства за живот за одгледување на риби во вештачки услови.

Во регионите на природното живеалиште, рибата е забранета да фати, особено со помош на мрежи и забранети методи и средства. Риба Хабитат Региони Контрола и постојано патроли рибадо. Прекршителите на законот и сегашните правила го загрозуваат административната казна во форма на парична казна.

Индустриските капацитети и претпријатија чиј отпад може да предизвика загадување на природните живеалишта и смртта на рибите, обврзува да ги опреми системите за чистење на отпад.

Жех - Тоа е предаторска, прилично голема риба на семејството на теписи. Нејзиното месо се одликува со посебен вкус и неверојатно широк спектар на корисни супстанции за луѓето, иако не е лишен од голем број на коски. До денес, населението на овие риби е многу мало, во врска со кое возачот е наведен во Меѓународната црвена книга.

Каде да пребарувате за резервоари

Shersource се придржува до места со умерен или забрзан проток: устата на течните реки, намалената река, тркалање, прагови, суводод, регулаторни објекти (бухти, полу-регруда, брани). Често предарот лов во близина на облаците брегови, Навалов камења, поплавени correl, кои се омилени храна поени на СРЈ. На резервоарите на коњските риби стои на голема длабочина, често во посета на ѕвона и плитка вода во потрага по плитки на малите нешта и друга храна за животни.

Лива време и се справи со Торс

SherSource светло изречена дневна риба, која ја задржува ентериерот во топла сезона. Во зима, предаторот претпочита да остане во длабоки јами за долго време и да јаде само повремено на случајот во тивко време или гисни денови со затоплување. Најдобро време за фаќање на змијата - утро и вечер самрак во сегментот од мај до октомври. Во пролетта и во првите месеци од летото, добри резултати покажуваат дека се справува со летање. Како мамка, вештачки муви или струери се користат, кои го имитираат СРЈ и се состојат од долга кука, пердуви, крзно, влакна.

Недостатокот на искуство на риболов за летање на Shersouss може да се компензира со користење на предење со посебен лебдечки плови - бомбард (тропнал). Тука, млазницата може да им служи на мувите и струерите, и природен мамка - црв, мајскиот бубат, тавтабита, скакуларот, вилицата.

Се врти на Жерх

За риболов од брегот, формата е оптимално погодна за должина од околу три метри со среден брз систем (средно брзо) и тестот за решетки од 5-30 g. Во овој поглед, моќта на Џексон Бристол плус прачка, која има висока издржливост и мала работна тежина од 190-210 година, се покажа.

Риболов од бродот бара употреба на мали предење (250-260 см) со тест од 7-50 g, што ќе обезбеди долг и прецизен фрлен со краток обем. Таквите барања се целосно во согласност со прачките на стичката линија.Croix легенда елита, која, поради правилната комбинација на јаглеродни влакна SC-VI и Graphite SC-V, се одликува со висока отпорност на оптоварување, чувствителност и мала тежина (околу 140 g). За многу риболов на Shersource на бомбард, сложена телескопска прачка на Shimano Catana 330 е долга 3,3 метри и тестова оптоварување до 50 гр.

Елементи за центрифугирање

Герри го зграпчува мамката и веднаш се обидува да се скрие на длабочината. Затоа е важно да се користат флексибилни форми и со голема брзина медиум (3000-4000) со сооднос на опрема над 5.2/1. Главната монофилираат риболов линија е поставена со дебелина од 0,2-0,25 мм со голем товар на јазот. Но, поради прекумерната претпазливост, Soroler е подобро да се користи потенки и сигурен плетенка. Како вештачка мамка, можете да го користите:

• Ротирачки Brillons - Mepps Aglia Долго тешки број 3, Девон "Dragonfly", MEPS Aglia долго;
• Poppers-Zeacball вари, yo-zuri aile magnet, tiemo повикувајќи пипер;
• Wobblers - Zipbaits Rigge 70-ти, Rapala Husky Jerk, Zip мамки орбити 65 SP лизгачот;
• Halco Twisty, Bay de Noc шведски pimple, Mepps Aglia Long, Mepps Syclops .

Pilters (Renegade железо Minnow, Kastmaster, Luhr Jensen фрли шампион, Trigrank Sabuneayev), кој реално ја имитира играта на СРЈ и обезбеди најоддалечен, точен и тивок фрлија на мамка кога оживува на прскање, чекор, против сегашната, уривање. Исто така совршено работат на Шепоре, особено во ладна вода, светло силиконски мамка, пресврти и рипперс.

Фаќање на Жерх во зима од мраз

Се нанесува со чиста сјај со тенки живописни мамки од сребрена или метална сенка. Исто така, се користат и тешки ткаенини, што седи во стомакот (строгост, мрачен, песок, закуски) или труп од куповната смрека, Туллек, Аншоа. За да се зголеми успехот на риболов, вреди редовно прислушување на дното, создавајќи облак од кал. За истите цели, можете да користите вискозна каша.

Друга верзија на зимскиот слив на Жерху е возбуда со стомак, кој е инсталиран во досадна дупка. Во исто време има смисла да го напуштите решавањето за ноќта, бидејќи во студената сезона, ретките колачи почесто се појавуваат во рано наутро.

Подготовка на Жерх

Жерх се смета за вредни риби со вкусно и корисно месо. Месото Chaloriery не е премногу голем - околу 99 kcal на 100 g на производот. Благодарение на мала калориорисност, месото OFRS е добро прилагодено за прекумерна тежина. Месо Zheru содржи витамини: RR, C, B2, B1, A, B3, минерали: калиум, фосфор, железо, хром, флуор, калциум, натриум, магнезиум. Кога бар е вклучен во редовна исхрана, телото е заситен со многу корисни супстанции кои ги подобруваат своите заштитни функции. Релативно мала калории OFRS и голема количина на витамини овозможуваат да се вклучи месо од оваа риба во менито за исхрана. Бело месо.

Во одделенијата за риба на продавниците, RHE се продава со свежо замрзнати во брикети и отпад. Можете да ги најдете на продажба на суви reher и трупец на студ пушеле.

Кога се подготвувате садови од трупците, треба да се има на ум дека увото фатен во пролетта или на почетокот на летото ќе биде помалку масно од коњот фатен кон крајот на летото или пад. Во месото на Жерх, како во месото на другиот крап, многу мали коски, толку многу не се пржење на барот, туку солени, плете и смрди.

Балик од Жерху, во неговиот вкус, не помалку инфериорен во однос на лососот. Под влијание на коските со сол стануваат меки и не се чувствуваат за време на оброците. Од zhereh можете да направите месо, од кои се добиваат добри cutlets. Добро е да се спојат добро, во процесот на долгорочен термички третман на коските омекне и речиси не се чувствува за време на оброците.

Кога печење, шуплините посипете со зачинети билки и печени под сирење. Од есенскиот Жерх, можете да го готвите увото, што е особено вкусно ако се готви на носењето. Месото од коњот може да се исече. Рибарите сакаат да подготват свежо попрскуван камперски оган, печење во фолија на јаглен.

Користејќи го кавијарот на Жерх. Таа има прекрасна килибарна боја, содржи голема количина на витамини и минерали корисни за лице, има одличен деликатен вкус. Младиот Irhek кавијар служи како закуска со Croutons.

Без оглед на начинот на кој не сте го подготвиле коњот, тоа дефинитивно ќе се вкуси и корисни.

Печени Zhere

Најлесен, брз и вкусен пик-ап рецепт го прави во тава со путер.

Со цел да ја пржете барот, исчистете го од скали, цревата внатре, отстранете ги жабри или исечете ја целата глава. На страните на труповите, направете плитки парчиња за да го направите месото. Измијте ја трупот со проточна вода, избришете со салфетки за да отстраните вишок вода, сода од внатре и надвор од мешавината на сол и зачини. За улогата на зачините добро прилагодени: црн пипер, рузмарин, кимин, коријандер, мајчина душица. Истурете ја рибата со сок од лимон екструдирани од половини од лимон.

Истурете неколку сончогледово масло во тава и искривете го на средна топлина. СРЈ на коњот на двете страни пред формирањето на златна кора, во рок од 10-15 минути. Потоа покријте ја тавата со капакот и подгответе се на минималната топлина за 5 минути.

Печена реч служеше на маса со пржени компири, варен ориз или свежа салата од зеленчук.

Можете да го пржете zhereh не целосно, туку да го исечете во парчиња средна големина, тогаш можете да го намалите секое парче во брашно.

Солен коњ

Солена топлина е многу вкусна и корисна сад, за подготовка на која оди не повеќе од 10 минути.

Соленоста на коњот мора да биде влажна, само тогаш заличен рамномерно. Со цел да спијам возачот тежи до 2 кг, ќе ви треба половина чаша саламура. Со цел да се подготви, се раствора на половина чаша зовриена вода две лажици сол, една лажица шеќер, 3-4 ловолни листови, 3-4 парчиња црн грашок.

Чистете го коњот од скали, стомакот, отсечете ја главата, исплакнете го трупот под проточна вода и избришете ги сувите салфетки. Ставете го коњот во голем длабок тенџере и истурете го варениот саламура. Можете да солта бар не е целосно, но парчиња, за ова, намалување на рибата на дел парчиња и отстранување на коските. Херри соли за 8-12 часа.

Кога Хедрата е сочинета, исцедете ја саламурата, исплакнете ја под проточна вода, бидете сигурни дека целото стакло за вода, исечете го коњот на парчиња и легнете на плочата.

Гору печени во целокупната

Со цел да се пече штала во рерната за чистење од скали, плати, отстранете ја главата и опашката, исплакнете го трупот под проточна вода и избришете го со салфетки. Carcass на sattail сол, црн пипер, пие сок од лимон и драги риби надвор и внатре во кисела павлака. Ставете ја рибата на фолијалниот лист, ставете го на врвот на прачката, исечени со половина прстени, завиткајте во фолија и оставете го листот за печење. Печете ја рачката за 40-50 минути во рерната на температура од 180-200 степени. Ставете го печен рак на плоча и служете на маса со печен компир, варен ориз или салата од зеленчук.

Балик од Жерхак

Балик од Жерх е вистинска деликатес што може да го изненади дури и најсложените гурмански. За производство на бебе, на распоредот е најдобро одговара за тежина од најмалку 1,5-2 кг, Balyk од помали риби се добиваат сува.

Со цел да се подготви Baluster, чистење на столбот од скали, gut тоа, отсечете ја главата и опашката, исплакнете ја трупот со проточна вода, избришете со крпа или салфетки. Направи инцизија на `рбетот.

За воз тежина во 2 кг, во посебна сад 100 грама сол, 3 лажици шеќер, црн пипер, земјата пиперка и коријандер. Мешавината добиени од мешавината на Zhereh труп надвор и внатре, потоа завиткајте во газа, платно или ткиво и затегнете силна тешка тесна. Чувајте го палетата на ладно место за 10 дена. Палетата ќе го акумулира сокот што треба редовно да се спои.

По 10 дена, проширете риба, исплакнете го со ладна вода, избришете го суво. Пред да служи на масата, размачкајте ја рибата со мала количина на масло за да ја дадете наредбата. Balyk може да се чуваат во фрижидер, во контејнери со цврсто затворање на капакот, многу долго време.

• Roach: опис, мрестење, начин на живот, храна, фотографии, непријатели, риболов, живеалиште, готве...
• Судак риба: опис, однесување, мрестење, секундарно мозочен удар, слика, видео, начин на живот....
• Bream: опис, репродукција, живеалиште, риболов, однесување, слика, видео, начин на живот, неприја...
• Меч - риба: опис, храна, начин на живот, однесување, слика...
• Есетра: опис, мрестење од храна, фотографии, видеа, сорти, живеалишта...
• Чешка: видови, мрестење, риболов, живеалиште, хранење, слика, видео, опис, големина...
• Лин: видови, опис, одгледување, однесување, храна, фотографија, видео, потекло...
• Налим: опис, репродукција, живеалиште, храна, слика, видео, население...
• Перч: опис, оброци, изглед, големина, слика, видео, мрестење, однесување, рецепти....
• Ерш - риба: мрестење, ставови, опис, фаќање, живеалиште, примена, слика, видео, изглед...
• Vobla: опис, живеалиште, одгледување, слика, видео, риболов, поглед...
• Карас: видови, опис, храна, репродукција, слика, видео, население, однесување...
• Штука: видови, одгледување, храна, големина, потекло, слика, видео, опис...
• Somick coridorat панда: содржина, опис, грижа, мрестење, слика, видео...
• Artemia: опис, одгледување, видео, складирање дома
• Море аквариум: стартувајте компетентни, фотографии, видео, чекор по чекор опис...
• Зебраом жолта или жолта едрилица - опис, содржина, слика, видео, хранење...
• Synudattis: содржина, репродукција, опис, слика, компатибилност....
• Подна храна за аквариумски видови и фотографии.
• Арбитер ѕвезда: опис, слика, репродукција, компатибилност...
• Преполн коридор: видови, содржини, размножување, слика, видео, опис, хранење...