Есетра

Есетра е риба која припаѓа на класата на лим риба, подкласа на гароиди на `рскавица, есетра, есетрана состратат, есетра, есетра, есетра и есетра (Acipenser).

Меѓународно научно име: Acipenser Linnaeus, 1758.

Есетра

OSTR - опис, градење, карактеристика, слика. Како изгледа есетра?

Есетра е голема риба, должината на телото на големите видови може да достигне 6 метри. Максималната тежина на есетрата е 816 кг (токму толку многу тежела во најголемата бела есетра во светот). Сепак, во просек, риболовната риба тежи 12-16 кг.

Скелетот на есетра се состои од ткиво на `рскавица, пршлената е отсутна, а акорд се одржува во текот на целиот живот на рибата. Телото на есетрата на обликот во облик на појас, е силно издолжена, без скали и покриени со пет редови на специјални гради - ромбидна коска скали. По должината на гребенот поминува една серија, во просек, која содржи од 10 до 19 панели, пар од странични редови е составен од 25-56 елементи, а два реда се наоѓаат на стомакот, обично се состојат од 7-15 штитови (во зависност од видот ).

Есетра

За секој вид на есетра, индивидуалната количина на коскени грешки е карактеристика. Секој од овие елементи не растат со соседните и покриени со ленти во облик на прстени. Исто така на телото на есетража хаотична, мала ѕвезда коска плочи и туберкула.

Црвените перки на есетра е многу тешко, а неговиот преден зрак, широк, особено масти и посочи. Возраста на есетра често се определува од попречната грамада на предниот зрак. Дорзалната перка содржи од 27 до 51 зрак и е значително припишан на опашката. Зраците на прва рака доаѓаат за крајот на опашката и го опфаќаат на двете страни. Аналниот перка може да содржи од 18 до 33 остри зраци. Бабурот за пливање е добро развиен.

Есетра

Главата на есетра е мала, штанд испружена, облик на конус или лопатка, остра или малку досадна. На крајот постојат 4 мустаќи, како по правило, едноставно, лишени од раб (освен за стерото, од кои солзите се раб). Рот на есетран може да се повлече и има понизок аранжман, кој е поврзан со функцијата на хранење на риби со дното организми. Усните се прилично месести, долната усна риба е прекината, забите недостасуваат. Пржење мали заби растат, но потоа исчезнуваат.

Zhumnyh столчиња дупки се исти како ајкула, и во процесот на еволуцијата се трансформира во спреј. Постојат обични Gill stamens на нивната внатрешна површина, чиј број варира од 24 до 45 парчиња.

Есетра

Есетра боја претежно сива. Назад може да биде светло сива, сиво-црна или светло-кафеава, фрлена зелена или жолта, перки обично се темно сиви. Риба кафеави страни, есетра на есетра бела, сива со сина или сива жолта боја.

Очекуван животен век на есетра

OSTR риба е една од најдолготрајните: во просек, есетрата живее 40-60 години, додека очекуваниот животен век на некои риби може да надмине 100 години.

Есетра

Каде што есетра живее?

Есетра може да биде слатка вода, поминува и полу-премин.

Помош: Предавањето риба се риби, кои се дел од животот во морето, а друг дел - во реките. За време на мрестење, тие мигрираат од морето во реката или обратно, што се случува помалку.

Полу-помине риба е група на риби кои живеат во крајбрежните области на морињата (не одат далеку во морето) или во морињата (Аралски, Касписки). За време на мрестење, мигрира во долната река.

Природното живеалиште на есетран поминува низ резервоарите на северниот умерен појас на Европа, северниот дел на Азија и Северна Америка.

За милиони години еволутивен развој, есетрата се прилагодува на постоење во услови на умерена климатска зона, рибата совршено пренесува ниска температура на водата и може долго време може да биде гладен.

Есетра е дното риба што плови на длабочина од 2 до 100 метри. Типовите за минување на есетра живеат во крајбрежните води на морињата и океаните, но нивното стареење се јавува само во свежа речна вода, каде што влегуваат рибите, лебдат против струјата и се одвиваат импресивни растојанија. На крајот на потомството, плитки на рибата се враќаат во морето. Полу-помине видови на есетра живеат во солени крајбрежни води на морињата и океаните и прават мрестење миграции во устата на реките, не се зголемува возводно. Повеќето слатководни типови на есетра не подлежат на долгорочни миграции и начин на живеење во водите на реките и езерата, каде што се хранат и се размножуваат.

Есетра

Што е придвижуван есетра?

Есетрата се напојува со различни дното организми и риби, а составот на исхраната зависи од возраста на рибите и одреден погоден. Исхраната на есетра за возрасни е 85% се состои од протеинска храна, особено незабележливите риби стануваат пред мрестење: тие јадат речиси сè што можат да го најдат на денот. Овие можат да бидат разни ракови, главно амфихароди (ракчиња или буопласти) и претставници на гранкителскиот одред. Во голем број, ларви на инсекти, комарци-крлежи и вртли, како и мекотели, ракчиња, школки, црви и пијавици. Ако бројот на протеински храна е ограничен, sturgeons јаде алги. Риба диета вклучува Sandbank, Anchovs, харинга, смрека, tulle, бикови, Густер, Штук Суб, Кефал и други видови на мали и средни риби. Имаше случаи кога големите индивидуи за есетра успешно ги ловат дивите патки.

Паѓањата на Стопстра се напојуваат главно од Zooplankton (Daphnia, Cyclops и Baosmines), но можат да јадат многу мали ракови и црви. Младите поединци јадат ларви инсекти, полжави, мали ракчиња и ракови. Во стомаците на будалите често наоѓаат многу неживи честички, веројатно се сомневаат од или изнудување.

За време на периодот на репродукција и по мрестење, есетрата речиси престанува да јаде или се движи кон растителна храна, но во рок од еден месец рибниот апетит е обновен, и повторно одат на гоење.

Есетра

Улична класификација

Според базата на Fishbase.ORG Постојат 17 видови есетра (податоци од 10/2016):

  1. Acipenser Baerii - сибирски есетра;
  2. Acipenser Brevirostrum - глупав глупав глупав;
  3. Acipenser Dabryanus - корејско јадро;
  4. Acipenser Fluvestens - Лојстоје церемонија;
  5. Acipenser Geeldenstaedtii - руски притвор;
  6. Acipenser Medirostris - зелено јадро (Пацифик);
  7. Acipenser Mikadoi - Сакхалин;
  8. Acipenser Naccarii - Јадранско јадро;
  9. Acipenser Nudiventris - Тор;
  10. Acipenser оксиринх - Американски Атлантик Остро;
  11. Acipenser Persicus - Персиско јадро;
  12. Acipenser Ruthenus - Стерлинг;
  13. Acipenser Schrenckii - церемонија на Амур;
  14. Acipenser Sinensis - Кинески јадро;
  15. Acipenser Stellatus - седум;
  16. Acipenser Sturio - Атлантик притвор;
  17. Acipenser Transontanus - Бела Осел.

Фосилни типови на есетра:

  1. Acipenser Albertensis † - Кем-ниво на горниот креда - почетокот на палеоценот 83,5-61,7 милиони. Пред години
  2. Acipenser Eruciferus † - Campansky - Мастрихт нивоа на горниот креда 83,5-65,5 милиони. Пред години
  3. Acipenser Molassicus
  4. Acipenser Ornatus
  5. Acipenser Tolipicus † - Lutethesky yar eocenta 48.6-40.4 милиони евра. Пред неколку години, Европа и Северна Азија
  6. Acipenser Tuberculosus

Видови на есетра, фотографии и имиња

Гендусот на есетра вклучува 17 видови риби, од кои повеќето се наведени во црвената книга со доделениот статус на работ на истребување. Подолу е опис на некои видови.

  • Сибирски есетра ( Acipenser Baerii)

Големи риби до 2 метри долга. Тежи есетра на 210 кг. Внатре во поглед, се разликуваат 2 сорти: тешки и глупави (обични) поединци. Вкупното население на сибирската есетра е поделена на слатководна и полупромислена форма, која живее во Сибирските реки од ОБ во Колима, а исто така живеат во езерото Бајкал и на исток од Казахстан во езерото Заисан. Првично, типот на сибирската есетра беше поделена на 4 подвидови:

  • Јакут Стеридоидна есетра (LAT. Acipenser Baerii Chatys, Дријагин, 1948), наречен Hatus, кој живее во Хатанг, Лена, Јане и Индијарс,
  • Baikal ostr (lat. Acipenser Baerii Baicalensis, Николски, 1896), населувајќи го Бајкалското Езеро и има слична морфологија со Северна Американска есетра,
  • Исток ИСТОСИБИСКИ (ЛОГУЛЛ) ОТРИ (ЛАТ. Acipenser Baerii Stenorrhynchus, Николски, 1896);
  • Западен Сибирски OSTR (LAT. Acipenser Baerii Baerii, Бренд, 1869).

На крајот на 20 век, научниците докажале дека не постојат значителни разлики помеѓу овие подвидови, а сепарацијата стана неприфатлива. Исхраната на сибирската есетра вклучува цилиндрички рак, ларви на инсекти (најчесто се вртат и комарци-токкуни), како и мекотели и разни видови на мали риби, особено младите Baikal Blue. Сибирската есетра е слободно ангажирана во Сибир Стерлинг, а нивните потомци се нарекуваат огниште. Од sterlidi сибирски есетра се карактеризира со помалку странични грешки (до 50). Разликата од руската есетра е во присуство на сибирски поглед на Gill Stamens во форма на вентилатор и повеќе акутни копа кај некои поединци.

Есетра

Земени од сајтот: www.Rybarskyrozcestnik.Cz

  • Бела есетра (Acipenser Transontanus)

Многу голем тип на есетра, инфериорен во однос на големината на Белуга и Калуга, како и најголемата северна американска риба. Безбедносен статус: предизвикувајќи најмали загрижености. Неофицијално име на риби - Калифорнија бела есетра. Рибата има прилично тенок тело, а должината на најголемата есетра е 6,1 m на тежина од 816 кг, иако просечната тежина на есетра обично не надминува 10-20 кг. Спиналниот спор содржи од 11 до 14 штитови, страничните редови се состојат од 38-48, абдоминални грешки од 9 до 12 години. Назад и странични површини насликани на сиви, лесни маслинови или сиво-кафеави нијанси, стомак и дното глава бело. Храната се напојува со бројни мекотели, разни ракови, малолетници и риби, вклучувајќи го и Korsushkov. Белата есетра е минувана риба која живее во Пацифик водите на Западниот Брег на Северна Америка од алеутски Острови лоцирани во субарктилната зона, во Калифорнија. Sneshillas се наоѓаат во сол-ривалите на реките, некои од поединците минуваат далеку, во свежа вода. Редовните миграции во реката во овие риби не се нужно поврзани со мрестење. Најбројни популации на калифорниската есетра се дистрибуираат од брегот, како и во внатрешните водни тела на Вашингтон и Орегон, во југозападноста на Аљаска, во Калифорнискиот Залив Сан Франциско и Делта Сакраменто и Сан Хоакин. Брани, изградени на реките Колумбија и змија, изолираа дел од населението во реката, и со текот на времето рибата има стекнато слатководна форма.

Есетра

  • Руската есетра (Acipenser Geeldenstaedtii)

Еден од првите предмети од вештачко размножување, со висока вредност низ целиот свет за исклучително гастрономски квалитетно месо и кавијар. Безбедносен статус: на работ на истребување. Има форма за минување и живот. Од другата есетра, руската есетра се одликува со тапи кратки копа и мустаќи, што не се зголемува до устата и поблиску до крајот на копачот. Максималната должина на возрасната руска есетра е 2,36 метри на тежина од 115 кг, но обично масата на есетра не надминува 12-24 кг. Средна должина - 1,45 m. Руската есетра е сиво-кафеава назад, сива страни со жолта тупаница и белиот стомак. Во `рбетниот ред, обично е содржано од 9 до 18 грешки, во страничните редови од 30 до 50, во абдоминалниот не повеќе од 7-12. Во зависност од живеалиштето, исхраната на претставниците на видовите ги сочинуваат котлите (Ampiphods), Myisides и Worms. Риба диета вклучува sprat, харинга, Кефал и Седиќ. Во природните услови, руската есетра дава хибридно потомство со Бугарија, Стерлинг, жал и скок. Руската есетра се наоѓа во речиси сите поголеми води артерии на Русија. Главното живеалиште на есетра е базенот на Каспискиот, црниот и Азовските мориња. На зголемување на рускиот есетра остава во Волга, Терек, Дон, Кубан, Самур, Днепр, Дунав, Риони, Мзитам, Псоу и други реки.

Есетра

  • Амур есетра, Тој ист Распоред на распоред (Acipenser Schrenckii, Acipenser Multiscutatus)

Формира слатководни (живеат) и полу-лозинка, кои се сметаат за блиски роднини на сибирската есетра. Но, за разлика од сибирската есетра, гледиштето на Гил Стемен не се облик на вентилатор, и непречено и има 1 теме. Безбедносен статус: на работ на истребување. Amirsky есетра достигне 3 метри во должина со телесна тежина од околу 190 кг, но просечната тежина на есетра обично не надминува 56-80 кг. Претставници на изгледот на истакната одлив на проширена форма, која може да биде до половина од должината на главата. Спиналните редови на есетра содржат од 11 до 17 грешки, страна од 32 до 47, абдоминална од 7 до 14 години. Амур есетра јадејќи ларви на вител и прачки, разни ракови, ларви мило и мали риби. Есетра во сливот на реката Амур, од Долината и погоре, до студ и аргуни, за време на одгледувачкиот период, одат на реката до областа Николаевск-на-Амур.

Есетра

  • Атлантик есетра (Acipenser Sturio)

Многу голем претставник на родот, максималната големина на која може да достигне 6 метри. Во исто време, максималната регистрирана риба е 400 кг. Грешките на атлантската есетра се многу поголеми од преостанатиот есетра, а на опашката се наоѓа 3 пара големи згуснувања. На задната страна на есетра, коси редови на мали плакети со дијамантска форма и од 9 до 16 големи светли грешки се добро изразени. Страничните редови содржат од 24 до 40 штитови, на стомакот од 8 до 14 години. Спин риба сиво-маслиново боја, страни многу полесни, стомак бела. Храна на есетра вклучува мали риби (чорави, перење и песок), како и црви, ракови и мекотели. Првично, Атлантикот есетра беше пронајдена од брегот на Европа во балтичките, северните, медитеранските и црни мориња, како и од Северноамериканскиот брег од Хадсон Беј до државата Јужна Каролина. На потомството на плитки на рибите отиде во реката Свир, Волхов, Елба, Одер, Дунав. И покрај импресивната област на живеалишта, Атлантикот есетра е на работ на исчезнување и во повеќето области речиси истребени. Во моментов, Атлантикот есетра во моментов е пронајдена во Црното Море и Бискеј Беј, каде што не живеат повеќе од 300 поединци. Според странските извори, мала количина на атлантска есетра се наоѓа само во реката Гарона во Франција.

Есетра

Земени од сајтот: црна.Org

  • Езеро Остри (Acipenser Fluvestens)

Голем претставник на љубезен, биолошки близок поглед на глупави глупави глупави. Максималната регистрирана должина на возрасни риба е 2,74 метри со телесна тежина од 125 кг. Фармиш е насликан во црно со сиви или зеленикаво кафеави тонови, стомакот е бел или жолто. Во суштина, езерската есетра храна на сите видови на долните организми, рибите се консумираат во помала мера. Езеро Остра - Северноамерикански и канадски жител кои живеат во системот на Големите езера, Езеро Винипег, како и во сливот на реката Мисисипи, Саскачеван и Св. Lavrentia. Безбедносен статус: предизвикувајќи најмали загрижености.

Есетра

  • Sakhalin есетра (Acipenser Mikadoi)

Најретката и прилично слабо проучувана форма, според биолошките основи идентични со зелена (пацифичка) есетра. Просечната должина на возрасни копии достигнува 1,5-1,7 метри со тежина од 35-45 кг, најголемите поединци растат до 2 m во должина и тежат околу 60 кг. Возрасните се одликува со голема, досадна муцка. Сахалин есетра боја - зеленикаво-маслиново, на задниот дел од 8 до 10 чизми, на страните од 27 до 31, на стомакот од 6 до 8 години. Sakhalin есетра се состои од различни жители на фабриката дното: полжави и други мекотели, ларви на инсекти, мали ракчиња, ракови, како и мали риби. Областа на видот ја покрива ладна вода на јапонските, Охотск Мори и Татар теснец, на мрестење риба оди во територијата на реката Танеин Хабаровск територија.

Есетра

Земени од сајтот: www.Ichthyo.Ру

  • Персиски есетра, Тој ист Јужна Каспијан или Kurinsky OSTR (Acipenser Persicus)

Личен поглед, близок роднина на руската есетра. Е на работ на истребување. Максималната големина на есетра е 2,42 метри со тежина од 70 кг. Претставници на форма на голем, долг, малку заоблен, пролевање и сива-сина назад боја, страни сини со метална нијанса. Исто така, персиската есетра се разликува од други видови помали од грешки во секој ред. Исхраната на јужниот касписки есерт главно се состои од Бентос и ситна риба. Природниот опсег на риби е средниот и јужниот регион на Каспиското Море, мал дел од населението населува на северните региони на Каспиското Море и се состанува на брегот на Црното Море. Главните шумски се наоѓаат во реките Волга, Урал, Кура, Ингури и Риони.

Есетра

  • Стерлинг (Acipenser Ruthenus)

Претставникот на средната големина на видот на есетра е различен од другиот појава на рано секс со созревање: мажјаците се подготвени за репродукција на возраст од 4-5 години, женски на 7-8 години. Следната разлика помеѓу Стерлинг од други sturgeons се состои во неговата раб почнува и голем број на странични грешки: обично повеќе од 50. Стерлет е слатководна риба, но има мал број полу-помине форми. Максималната должина на траење достигнува 1,25 m, а масата не надминува 16 кг. Просечната големина е 40-60 см. Стекот е остро и глупав, а неговата боја варира од кафеава со сива до кафеава, бела стомак со жлезда. Поголемиот дел од Стерлинг исхрана се состои од ларви инсекти, пијавици и други дното организми, риба јаде во помала мера. Вредниот хибриден облик на Стерлинг и Beluga - Bester, е популарен предмет на економско одгледување. Природно живеалиште Стерлинг поминува во реката Каспер, Црното, Азов и Балтичко мориња и балтички мориња, се јавува во реките како Днепр, Дон, Јенисеи, Об, Инетиш, Волга со нејзините притоки, Кубан, Сура, Урал, Горна и Средна Кама, претходно, исто така, вклучени во Ladoga и Onega езера. Некои од населението се пресели во Неман, западна Двина, Пехора, Овега, Амур, Мезен, Оку и серија вештачки резервоари, вистината не е насекаде. Безбедносен статус: Ранлив поглед.

Есетра

  • Sevryuga (Acipenser Stellatus)

Преглед на поглед на есетра, во близина Стеја и Спајк. Sevryuga - голема риба, достигнувајќи должина од 2,2 метри со маса од околу 80 кг. Севареза издолжена, тесна, малку срамнети со земја, што претставува до 65% од должината на главата. Редовите на `рбетниот грешки содржат од 11 до 14 елементи, постојат од 30 до 36 во страничните редови, на стомакот од 10 до 11. Површината на грбот се одликува со црна и кафеава боја, Бока е многу полесна, стомакот е обично бел. Исхраната на sereryugi сочинуваат ракови и оброци, разни црви, како и мали видови риби. Сериозноста живее во базените на Каспискиот, Азов и Црното Море, понекогаш риба се среќаваат во морињата на Јадранското Море и Егејците. За време на периодот на одгледување на Севууга оди во Волга, Урал, Куру, Кубан, Дон, Днепр, Јужна бубачка, Ингури и код.

Есетра

Svainer ostra

Со исклучок на поединечни видови, сексуалното зреење во есетра е брзо доцна: мажите се подготвени за репродукција на возраст од 5 до 18 години, женките созредени на возраст од 8 до 21 година. Времето на зреење зависи од опсегот: на север што рибата живее, подоцна тие се подготвени да репродуцираат. Репродукцијата не се случува секоја година. Свистовите на FEMOMS од есетра се одржуваат на секои 3-5 години, мажјаците поцелуваат почесто. По размножување (мрестење), есетрата не умира, за разлика од некои други видови риби.

Миграцијата на миграцијата на минување и полупроми на есетра е значително испружена со текот на времето и трае од почетокот на пролетта до ноември, а нејзиниот врв паѓа во средината на летото. Раните мигранти Сурџиенс (строг видови) се потенцира во истата година, зимски форми на есетра зими во реките и потомство следната пролет.

За мрестење, есетрата ги избира реките со силен проток (до 1-1,5 m / s) и камен или камче, поретко со песочна. Во солена или стоечка репродукција на вода не е забележано. Серст се јавува на длабочина од 4 до 25 метри на температурата на водата од + 15 до +20 степени, во зависност од опсегот. Зголемената температура негативно влијае на развојот на ембрионите, значително намалување на количината на извезени ларви и на температура на вода над 22 степени, умираат касетни шуплини умира.

Ицроиди се произведуваат во расцеп на дното или пукнатините на големите камења, понекогаш во добро квалификувани делови од бреговите поплавени од пролетната поплава. Есетра е една од најплодните риби: големи жени можат да го одложат до неколку милиони јајца кои сочинуваат околу 25% од нивната маса на нивното тело. Најголемиот кавијар во Пацификот (зелена) есетра, достигнувајќи 4,5 mm во дијаметар, а просечниот дијаметар на иконата е 2-3 мм. Во исто време, 1 g кавијар за есетра содржи околу 100 јајца.

Земени од сајтот: Salmanayashi.ID

ICRA есетра леплива и добро се држи на подлогата, каде што беше одложено. На температурата на водата, околу +20 степени ембрионски развој трае околу 2-4 дена. Времетраењето на периодот на инкубација може да достигне 10 дена. Тежината на ларвите на постапката е околу 10 g во должина од 0,8-1,1 см.

Новородените sturgeons слабо гледаат и пливаат лошо, па прв пат се кријат во засолништа под камења.

Есетра

Голема густа торба околу есетрарската ларва и вработен за тоа е целосно апсорбирана за 10-14 дена. Во ова време, СРЈ растат до 1,6-2 см и продолжуваат со активна исхрана: тие обично јадат планктон рашири (Дафни, циклопи), а потоа одат во Милмиум, гамарид, олиговани и ларви широномиди. Сега felts на Stomstra стекнете ги карактеристиките на возрасни поединци и пливаат доста добро. Младите минувања на есетра пчели во доминантниот простор на реката, каде што живееме. Фрис од некои видови (Спајк, руски есетра) се одложуваат во свежа речна вода, каде што живеат во текот на годината, а понекогаш и малку подолго. Така, првата година од животот на ферибот на есетра е спроведена во свежа вода или на границата на свежа и солена вода, бидејќи концентрираната солена вода на морињата за млада есетра е деструктивна.

Колку есетра расте?

Есетрата расте многу бавно: големи видови на есетра на возраст од 2 години се одгледуваат само на 28-35 см, за 4 години, растот се зголемува за 2 пати. На 8 години, есетрата има должина на телото од околу 1 m, а само за 12 години достигнува просек за видот на големината.

Есетра

Остра хибриди

Различни видови на есетра се прилично лесно да се извлечат едни со други, што резултира со хибридни форми се родени. На пример, служат и Спајк, руски есетра и фунта, фунта, фунта, фунта и сибирска есетра, и други видови можат слободно да се ангажираат.

Есетра - корист и штета

SOETRA CALORIE е 160 kcal на 100 g.

Осериин содржи лесно издржливи протеини, благодарение на кој производот е многу брзо варен и често е вклучен во разни исхрана. Составот на месото на есетра е богат со ретки корисни киселини, вклучувајќи глутамин, како и витамини на групата Б, Ц, А и ПР. Вкусно месо од есетра содржи многу корисни макро- и трага елементи: калиум, фосфор, калциум, магнезиум, натриум, хлор, железо, хромиран, молибден, никел, јод и флуор.

Cavar Caviar е заситен со корисни протеини и липиди, а неговата калорична содржина е околу 200 kcal, така што производот се препорачува да ги користи луѓето релаксирани по тешка болест и претрпеа агресивен третман.

Редовната употреба на месо од есетра, која содржи корисни масни киселини, има корисен ефект врз садовите и срцевиот мускул, намалувајќи го холестеролот во крвта и намалување на ризикот од миокарден инфаркт. Производот има позитивен ефект врз растот и зајакнувањето на коскеното ткиво, а исто така ја промовира регенерацијата на кожата.

Есетра

Рибарство

На почетокот на 20 век, рибарството на есетра во Русија беше голем обем, а бројот на фатени риби беше поголем отколку во сите земји во светот, во комбинација. Затоа, и покрај извонредната плодност на есетрата, населението од катастрофално се намалило и од почетокот на XXI век, риболовот на речиси сите видови на есетра е целосно забранета во Русија.

Есетра

Земени од страницата: homed.Нас

Интересни факти за есетра

  • Риба Остро - еден од најстарите и најбараните риби на Земјата. Археолошки наоди поврзани со 3 илјади. години до Н. Е. покажа дека матерото теле веќе успешно се користи од страна на навивачите во конзервирана форма. Во Армијата на Александар Марконшки, кавијар за есетра беше искористена како привремена за војници.
  • Во средината на 20 век, Атлантикот есетра тежи 213 кг беше фатена во Нева, од која беше добиена 80 кг кавијар.
  • Во минатиот век, една надзорна Францукомпл забележал дека рацете на жените кои работници во преработувачките претпријатија за преработка на есетра кавијар, и покрај тешката работа, остануваат убави и мазни. Тогаш итно ги проучуваше чудесните својства на црниот кавијар и линијата на козметиката, кои уживаат неверојатен успех. Во моментов, производството на таква козметика е суспендирано поради неговата непрофитабилност.

Есетра

Го споделите на социјалните медиуми. мрежи::

Слични