Костен печурка

Содржина

Костен печурки - Опис
Каде што расте костенот печурка (костени)?

Костен печурка (Костени, костен гипину) (Gyroporus Castaneus) - ова Јастиви печурки, припаѓа на типот на тубуларна, родот на приписот, семејството на саѓи.

Костен печурки - Опис

Неискусните печурки можат да го збунат со бела печурка. Разликата лежи во ногата на кафеавата печурка, таа е кафеава и шуплива внатре. Во луѓето, оваа печурка е исто така наречена зајак или песок печурка. Шапка е почесто конвексен, поретко рамен, во дијаметар од 3 до 8 сантиметри. Бојата е поинаква, почесто кафена, понекогаш светло-кафеава боја. Површината на шапката во младиот костен кадифе, дури и мила, во процесот на созревање постепено станува мазна. Во сушните периоди на костен печурки често се бори од недостатокот на влага. Белите костени печурки цевки, сепак, повеќе зрели претставници се жолти, се разликуваат во фактот дека тие не се темни на сече, но ако ги притиснете, тогаш кафеави или речиси кафени точки се формираат на ова место. Ногата има цилиндрична форма, понекогаш малку со задебелување на книгата, големината на ова задебелување зависи од количината на врнежи што се намалија за време на растот на габата и варираат од 4 до 8 сантиметри.

Во боја ногата на костенот хиподорус обично е блиску до шапката, но малку потемна него. Младите печурки имаат полнење полнење, подоцна станува шупливи. Спори во прав жолто или бело, оспорува овални, елипсоид, мазна, најчесто безбоен или бледо жолт.

Костен печурки пулпа не се менува во локацијата на сечењето, најчесто има бело. Според конзистентноста, месото на млади печурки е цврсто и месести, а кај возрасните станува кревка. Таа има не-зголемен мирис и специфичен вкус кој е подобрен со термичка обработка. Така Костен печурка Најчесто се користи во сушени. За зачувување, маринации, пржење или готвење, тоа не е доволно поради горчливиот вкус што се појавува во процесот на готвење.

Каде што расте костенот печурка (костени)?

Костен печурка претпочита соседството со пошироки дрвја, како што се даб, бука и, природно, костен. Почвата треба да биде песочна. Расте костени обично во мали групи, но се наоѓа и еден по еден.

Врвот на растот паѓа на крајот на летото. Првите костени печурки се појавуваат во јули и овошје речиси до ноември, на првата студ. Дистрибутивната област го покрива јужниот регион на северната умерена зона: Европски дел од Русија, Западен Сибир, Далечниот Исток, Кавказ.

Во принцип, печурката од костенот е малку позната јадење печурка, која често се меша со други јастиви печурки, и поради тоа, има неколку луѓе познати за дури и искусни печурки. Во средината на дваесеттиот век Костен печурка (костен историски) беше наведен во Црвената книга на Русија.

Го споделите на социјалните медиуми. мрежи::

Слични