Навигари

Општи информации за габи

Мерности или коррини припаѓаат на семејството на печурки на семејството Шампињон (Агарикаце). Името на печурките беше добиено за претпочитање да расте на ѓубриво, хумус и други супстрати за хранливи материи. Познати како и мастило печурки.

Карактеристики на навигаторите

Шапка

Шапка на навигаторните ѕвона, конусни или конвексни, понекогаш зрели печурки се откриваат на рамни. Површината е гола или лушпеста, со снегулки.

Месо

Месото е тенок во шапка, понекогаш е многу малку или практично не, во ногата полета фиброзна.

Нога

Површината на нозете на подот, цилиндричната форма, издолжена, внатре во шуплината.

Каде што се зголемуваат штеведените

Навигациите растат на супстрати кои се богати со хранливи материи, на пример, на еден куп ѓубриво, хумус, како и на плодна, хумус почва, гнили дрво и растенија остатоци.

Кога се појавуваат метри метри

Фулцијата на навигаторот е долга, започнува во текот на летото и продолжува до крајот на есента.

Едностабилност на навигаторот

Navelvers се јадат само на рана возраст, пред да почнат да ги насликаат плочите. 1-2 часа по собирањето на нив мора да бидат обработени. Ако ова не е направено, печурките ќе се затемнуваат и "дел". HATS-каналите препорачуваат да пијат за пиење. Со други печурки тие не ги мешаат.

Широк користен прав.

Сува печурки во тава. Тие се исчистени, мијат, сушени и пржете на ниска топлина, без масло, мешање. Пржете ги увидите за целосно сушење (околу еден час). Сувите печурки се наредени со прав и се чуваат во затворен стаклен тегла. Прашокот се користи како зачин, има вкус и арома на Шампињони.

Варени 15 минути бунтовнички замрзнати. Замрзнати печурки како полу-готови производи складирани половина година.

Во готвењето, бело ѓубриво се користи за лекување на алкохолизам - сив.

Видови на печурки Merrogen

Merrogen White (Coprinus Comatus)

Шапка во дијаметар од 5-15 см, во млада печурка проширена јајце-облик, подоцна тесен-крв. Бела, сива или кафеава боја, на врвот постои широк кафеав туберк. Површина покриена со фиброзни скали. Бело месо, мек, вкус и мирис не се изразени. Ногата е 10-35 см во висина, 1-2 см во дебелина, централна, цилиндрична форма, бела, шуплива, задебелена за база.

Расте по групи на лабави почви кои се богати со органски ѓубрива, во пасишта, градини, градини, паркови. Се среќава насекаде во северната умерена клима. Сезоната трае во лето и есен.

Јастиви печурки.

Греј алатка (Coprinopsis Attramentia)

Сива или сиво-кафена шапка, во центарот потемна, во дијаметар од 5-10 см, во младата печурка на формуларот во облик на јајца, подоцна станува широк варен, рабните пукнатини. Површина покриена со мали, темни скали. Месото е тенка, светлина, брзо затемнува во воздухот. Вкус слатко, мирисот не е изразен. Ногата е централна, бела, замачкана во база, површината е мазна, внатре во шуплината, 10-20 см во висина, 1-2,5 см во дебелина, закривена.

Расте на богати влажни почви, големи групи. Е космополитен со печурки. Овошјето во северната умерена клима трае од мај до октомври.

Условно јадење печурка. Јадење е само во рана возраст, по вриење. Се користи во храната во варена, пржена и кисела форма. Јадењето заедно со алкохолни пијалаци предизвикува труење.

Отровни и неживи видови на печурки

Задневен вртежен момент (Coprinellus Dispinatus)

Шапка јајце-облик, конусна или камбанална кула, во дијаметар 0,5-1,5 см, поплава или преклопени. Бојата на капакот на капа или окер, потемна во центарот, со старост згаснува до сива или белузлава. Кадифена површина, со влакна и зрна. Месо парична казна и нежна, арома и вкус не се изразени. Ногата е должина од 1-5 см, 1-2 мм во дебелина, белузлава боја се чини дека е транспарентна, шуплива, кревка.

Расте масовно на трупците и гнило дрво во северната умерена зона. Сезоната започнува во лето и трае до крајот на есента.

Неверојатни печурки.

Домашна материјали (Coprinellus Homesent)

Шапка камбана форма, со дијаметар 2-5 см, замрзнат раб. Боја капи жолто кафеава, врвот `рѓосан со трева бели скали. Месо капи тенки, нозе - фиброзни. Нога 4-8 см долга, 4-5 мм во дијаметар, бела, шуплива, кревка, површина мазна.

Расте од групи на мртво дрво, трупец, од јуни до септември.

Неверојатни печурки.

Мезинг Мезинг (Коринел Микајс)

Шапка Бел и облик на јајца, 2-4 см во дијаметар, работ е мазна или неприфатена. Боја капи жолто-кафеава, посветла во центарот, на врвот на младата печурка се мали зрнести скали. Месо парична казна, фиброзна во нога, бела во млади печурки, вкус кисело, мирис не е изразен. Ногата е долга 4-10 см, до 5 мм во дебелина, белузлава боја, кафеава во основата, шупливи, кревки. Површинска мазна.

Расте на мртво дрво во шумите, паркови, како и на трупот или корените на оштетените дрвја. Заеднички во северната умерена клима. Раст сезона од мај до ноември.

Неверојатни печурки.

Мерроин Ив (Coprinellus Truncorum)

Ophidal форма шапка, белузлава боја боја со бел скок, збрчкан. Раб валани, старите печурки се расцепија. Долга нога, бела, шуплива. Месо нежен, бел, без вкус и мирис.

Отровна печурка.

Merrogen Fluffy, или Mokhnone (Coprinopsis Lagopus)

Шапка 2.5-4 см во дијаметар, во млади печурки испружена-оваиoid форма, подоцна камбаната, блузи покриени со бели снегулки. Работ на старите печурки свиткани. Ногата во должина е 13-18 см, во дебелина од 2,5-4 см, белузлава, се стеснува. Месото е нежно, белузлава боја, мирис и вкус не се изразени.

Неверојатни печурки.

Мерроген снег целина (coprinopsis nivea)

Шапка во дијаметар од 1-3 см, продолжена форма во облик на јајца во млади печурки, подоцна ѕвонче и конусен со заоблени на работ. Боја капи бело, површината е покриена со маки. Месо светлина, тенка. Ногата е должина од 5-8 см, со дебелина од 1-3 мм, бела, површината е злобилна, базата се шири.

Расте на коњско ѓубриво, во влажна трева во Европа. Сезоната трае во лето и есен.

Неверојатни печурки.

Smithy Nipper (Coprinopsis Picacea)

Шапка продолжен облик на јајца, подоцна Бел, со дијаметар од 6-10 см. Младата печурка е покриена со бело чувство на постелнина. Месо светлина, тенки, во нозе влакна, мириса смола, непријатна. Нога 10-20 см во висина, 1-2 см во дијаметар. Цилиндрична форма, шупливи, нагорни стесни, книгата се шири. Бела површина со восок. Нема прстени.

Расте во листопадни шуми, на федесна почва, на дрво од дрво. Се среќава во Европа. Овошје пеење или групи во август-ноември.

Неверојатни печурки.

Парасола Политика

Капа 0,8-2 см во дијаметар, преклопени или ребрести, ѕвонче, подоцна открива дека рамен. Боја капи жолто-кафеави, стари печурки кафеава сива, површина мазна, без влакна. Тенки од месо. Подот 4-8 см долг и 1-2 мм во дебелина, светлина, мазна површина.

Расте по групи или еден во северната умерена зона. Сезоната започнува во пролет и трае до почетокот на зимата.

Неверојатни печурки.

Расте на домашна работа дома

За одгледување на бело и сиво ѓубриво, подгответе кревет во сино седиште и добро ѓубриво. Во есен, одгледуваните печурки копаат заедно со габи и фабрика на варениот цвет кревет. Жетвата се собира следната година.

Исто така, навигациите се одгледуваат во кревети и во кутии како Шампигнани.

Подлогата користи влажни, на врвот лисја, ѓубриво со слама. Се применува на дрвени кутии или торби и копаат печурка до длабочина од 4-6 см. Потоа завиткани со вода неколку пати, и врвот со слој од земја до 4 см и покриени со картон или хартија. Температурниот режим во собата не треба да надминува 30 ° C.

Првата жетва се собира за 2-3 недели. Гроздобер печурка дава неколку пати во текот на годината.

Калории печурки Merrogen

Во 100 гр свежи печурки, навигаторот содржи 16-22 kcal, како и:

• Протеини ................3.09 g (46%)
• Масти ................0,34 g (5%)
• Јаглени хидрати ............ 3.26 g (49%)

Интересни факти за габи

• Во Русија, Navigari беше непопуларен долг, тие беа наречени "Toadstool", но, на пример, во Чешка, Финска и Франција, овие печурки одамна се високо ценети и сметаат за деликатес.
• Греј и бели веѓи кои се користат за производство на мастило. Зрели печурки беа преклопени во садовите и течноста добиени по автолиза, филтрирани и додадени на тоа лепак и каранфилче како ароматинг агент. Таквите мастила беа додадени на вообичаено како средство за заштита на државните документи, монетарните сметки. Споровите на печурката по сушењето формираат уникатен цртеж, кој се сметаше за микроскоп и рачно фиксирано.
• Сивиот foruer предизвикува труење во луѓе кои се во состојба на интоксикација, но во исто време печурката останува безопасна за не-пиење. Благодарение на таквите својства, видот на габа се користи како анти-алкохол.

Видео

• Ноќи
• Шампињон
• Аманита јадење
• Ryzhiki
• Милеција
• Печурки чадор
• Govorushka
• Сирихелога
• Smorchchki и starchs
• Govorushki
• Scalychka
• Chanterelles
• Jowgray
• Жлеб
• Podisteroviki
• Агол
• Pautennik
• Rutalualiki
• Одмор
• Pecitsa