Pecitsa
Содржина
Латинско име: ПЕЗИЗА Име на англиски: Рафинирање Домен: Eukarota Кралство: Печурки Одделот: Ascomycetes Класа: Пецицомицети Со цел: Pecittsy Семејство: Pecittsy Род: Pecitsa Едностабилност Јастиви печурки
Општи информации за габи
Пецица или песои припаѓаат на печурките на родот-askomycete на Picizzey (Pezizaceae). Овие светли мали габи надворешно личат на чиниите, кои се строго поласкани, како да се претворат во "чинии" или "плочи", од кои кај луѓето овие печурки наречени "дивјаци".
Карактеристики на габата Печица
Шапка
Пецица нема, како таква, шапка, овошно тело во печурка седентарен. Во младите печурки, неговиот образец меур, како што расте, се открива, а старата пеница има форма наликува на чинија со свиткани рабови. Дијаметарот на овошјето на печурката е 4-10 см. Боја Браун, површина мазна, малку зрнесто, во влажни временски брилијантни.
Месо
Пулпата на структурата е тенка, кршлива, вкус и мирис не се изразени.
Нога
Како такви нозе во печурката бр. Некои видови имаат мала лажна нога.
Каде што Пецица расте
Пецица расте во шумите од различни видови, на дрва, гнило дрво и на земјата. Се смета за печурки со космополитан, како што се наоѓа речиси на сите континенти.
Кога се појавува Петица
Периодот на плодни за печење започнува во средината на мај и завршува рано во есен.
Едностабилност на печурката Пациц
Печурица од печење, која се разликува од многу јастиви печурки, бидејќи практично не е изразена. За пиење Пецица варени и пржете, додадете во салати и чорба. Кога термичката обработка е изгубена боја на печурката. Исто така, pecite е наредени, маринираат, додаваат на разни дизајнирани печурки, солени и кисела печка ја зачувуваат бојата. Покрај тоа, pecite се користи како декор елемент во декорација на салати и други јадења. Прашок е подготвен од исушени песни, што се додава на сосови и зачини за да им даде карактеристична портокалова боја.
Печурката Петица се одликува со висока содржина на витамин Ц, со што се зголемува отпорноста на телото на инфекции, оваа печурка се препорачува за јадење за време на епидемиите на вирусни болести. Пецица совршено му помага на телото да го зајакне имунитетот и да се опорави по зима, сезони на ладен грип.
Исто така, pecite се користи за различни воспаленија, како средство за чистење на пациенти со рак по курс за хемотерапија и жителите на големите градови со загадена средина.
Покрај тоа, габата се користи за разни болести на очите, развивање на болести поврзани со возраста, ги зајакнува слабите мускули на очите и ги забрзува метаболичките процеси.
Видови на печурката на Печина
Peecittsa Браун, кафеав-костен, темно кафеава или маслиново-кафена боја (ПЕЗИЗА ГИА)
Овошното тело во дијаметарот од 2-10 см, младата печурка има купидон, подоцна открива практично чинија, работ брановиден, понекогаш се распаѓа надолу. Од внатрешноста на површината на неговата маслинка кафеава, мазна. На врвот на нејзината црвено-кафена боја, мали еднострани. Лажната нога не е изразена. Месо силна, сива или кафеава боја, повеќеслојни, вкус и мирис не се изразени.
Се состана во Европа и Северна Америка, расте по групи, често, на Земјата или струготини, во зимзелени шуми. Овошната сезона започнува кон крајот на летото и трае до средината на есента.
Поради фината пулпа и недостатокот на изразен вкус, печурката нема висока хранлива вредност.
Peziza Varia (Peziza Varia)
Голема печурка со дијаметар на овошје од 2-15 см во дијаметар, форма на млада печурка чаша, зрели печурки открива на чинија, работ брановиден, кинење. Внатрешната површина на сиво-кафеава или златно-кафеава боја, бидејќи возрасните од печурки се затемнуваат, работ бледо. На врвот на пелбата бледо, белузлава или сиво-кафеава, фино коса површина. Лажната нога е слабо изразена. Месо силна, сива или кафеава боја, мулти-слој, вкус и мирис.
Печурката е честа во Европа и Северна Америка, често расте, една или мала блиска група, на Земјата, пилевина, гнило дрво во шумите, градини и паркови.
Месото во печурката е тенка, а вкусот не е изразен, така што нема прехранбена вредност.
Пепица меур (ПЕЗИЗА ВЕСИКУЛОСА)
Овошното тело во дијаметар од 2-7 см, висина од 1-5 см, неточни, кај млади печурки на сферична форма со мала дупка на врвот, подоцна расте и открива на Купидон. Внатрешната површина на бледо кафеава или жолто-кафеава, мазна, во центарот со карактеристични "меурчиња". Надворешната страна на бледо-овна боја, имотот покриен со "снегулки". Лажната нога е, мала големина на пулпата со кафеава боја, дебела, силна, восочна, со тешка мокрење почнува да се префрли.
Расте во Европа и Северна Америка. Расте со мали групи за ѓубриво и добро коса почва, сезоната трае во лето и есен.
Јадење печурка со ниска храна вредност поради мали големини и фини пулпа.
PEZIZA VIONACEA (PEZIZA VIONACEA)
Дијаметарот на овошното тело на печурката 0.5-3 см, форма на невино, плитка форма. Внатрешната површина на јоргованот, виолетова или црвено-виолетова боја, мазна. Надворешна површина бледо, сиво-наредени или бледо кафеава. Лажната нога не е секогаш изразена, мала. Плупа од бледо јоргована боја, тенка, кревка, вкус и мирис не се изразени.
Печурката се среќава во Европа и Северна Америка, е редок вид. Расте со мали групи на пожари и пожари, сезоната на плодот започнува во пролетта и завршува на почетокот на летото.
Јастиви печурки.
Отровни и неживи видови на pcenic печурки
За пециц, слични токсични или неживи видови на печурки не се опишани, бидејќи се карактеризира со многу карактеристична форма и изглед.
Растејќи ја печурката Печица дома
Пецица е јадлива печурка, но таа не ја користи нејзината пулпа и неговата исклучително популарност. Затоа, дома, печурка ретко расте. Покрај тоа, тоа е многу чуден и барајќи за составот на почвата, на кој расте, поради што е тешко да се изберат условите за добивање добра жетва на габа.
Калории печурки petitsa
На 100 g свежи печурки pcenic calorie содржина е 227 kcal. Енергетската вредност:
- Протеини ..................2.9 Г.
- Масти ...................0.4 Г.
- Јаглени хидрати ................2 Г.
Интересни факти за габи
- Каус и тинктура со седиште во Подцица помагаат да се справат со замор на очите и намалениот квалитет. Таквиот третман води до добар резултат, но бара доволно долго време.
- Пецица ја разредува крвта, која е ценета за лекување на пациенти со тромбофлебитис и проширени вени.
- Птитската тинктура им помага на оние кои страдаат од крајбрежјето или не можат да бидат долги во транспортот поради ментална.
