Lakovitsa
Содржина
Латинско име: Лакарија Име на англиски: Рафинирање Домен: Eukarota Кралство: Печурки Одделот: Basidiomycetes Класа: Агарикомичари Со цел: Агариќ Семејство: Hydnangiye Род: Lakovitsa Едностабилност Јастиви печурки
Општи информации за габи
Varkovitsa се однесува на родот Hydnangia семејство на габи (Hydnangiaceae). Претходно, оваа печурка вклучена во семејството на во-соба (Tricholomataceae).
Друго име на лакот, под кое печурката е позната во земјите-говорните земји преведува како "предавник на печурки" и е поврзан со варијабилноста на овој тип на габи. Што лакови изгледа во голема мера зависи од временските услови, а понекогаш дури и искусни печурки може да биде тешко да се одреди оваа печурка во изгледот.
Карактеристики на лакот на печурки
Шапка
Обликот на капи во Varkovitsa се наоѓа во најразновидните: од конвексни-предавачите во младите печурки до зрелата во облик на инка. Шапка често е нееднаква, прицврстена, работ брановиден, плочите се видливи преку него. Дијаметарот на шапката е 2-6 см. Бојата варира во зависност од влажноста на околниот воздух: со нормална влажност на шапката во розева лаборатол или морков-црвена, станува жолто во суво време, и кога влажноста ја крева површината на косата капи.
Месо
Плупа на лакови е тенка, бојата секогаш се совпаѓа со капа, мирисот и вкусот не се изразени.
Нога
Должината на нозете до 10 см, дебелината е околу 0,5 см, бојата е иста како и шапката или потемна (со суво време, шапката станува светлина побрзо од ногата), внатре во шуплината, еластична, цилиндрична нога форма, во основата тоа е pubescent со бели влакна.
Каде што лакови растат
Varkovitsa расте насекаде: во шумите, на рабовите, во паркови и градини, ја избегнува оваа печурка само премногу сурова и затемнета, или обратно на многу суви локации.
Кога се појавуваат лакови
Лак за плодна сезона продолжува од јуни до октомври.
Едностабилност на лакови
Varkovitsa е јадење печурки, но има ниски нивоа на хранлива вредност и низок вкус квалитет.
Само капи се користат во храната, пред подготовка и употреба во готвењето, тие се преуредени 10 минути.
Видови на лакот на печурки
Amethyst Valco (Laccaria Amethystina)
Јастиви печурки. Расте во шумите на влажна почва.
Шапка во дијаметар од 1-5 см, облик на шапка за млади печурки полу-слични, со возраста станува рамна. Боја шапки во млада печурка интензивна јорка, подоцна таа згаснува. Плочи дебели, ретки, виолетови, стари печурки се белузлаво-калливи, спуштајќи ја ногата. Нога надолжна фиброзна фиброзна, насликана исто како шапка. Удри тенки, виолетови. Бели спорови.
Laccia Bicolor (LaCcria Bicolor)
Јастиви печурки низок квалитет.
Шапка во дијаметар од 1,5-5,5 см, во млади печурки, неговата форма е полу-слична, постепено моделирање. Понекогаш шапката е наменета или со туберкулоза во центарот, работ е изложен, пукање. Површината во центарот на детоксонтарната, на рабовите на фиброзните, младите печурки имаат кафеава шапка со розова-пурпурна нијанса, кај возрасни станува портокалово-кафеава, црвено-кафеава или розова-кафеава, со розова, пурпурна нијанса околу работ. Пулпата во боја секогаш се совпаѓа со шапката, на дното на ногата, тоа е светло лајт. Мириса слатка печурка или солидна, вкусна убава печурка. Ногата на цилиндричната форма, книгата се шири, во должина 4-8,5 см, во дијаметар од 2-7 мм, цврста, портокалова розова-кафена боја, ретко поставен-црвено-кафеава, на врвот на лилодато- Роза-Браун. Основата на нозете е пуберцент, светла виолетова.
Печурката се дистрибуира во Евроазија и во Северна Африка, тоа е доста честа. Расте под зимзелени дрвја во зимзелени или мешани шуми, понекогаш под листопадни дрвја.
Lakovitsa лак, или розова (Laccaria laccata)
Јастиви печурки. Расте на влажна почва во зимзелени шуми.
Шапка во дијаметар е околу 5 см, обликот на конвексот, во центарот постои замав, површината на излитена коса и груба, бојата е розова или жолто-црвеникава, како што печурка возрасни, шапка е исчезнување и станува бела. Отстранување на плочи, опаѓачки, дебели, широк, со бела лесна прачка. Ногата е тенка, мазна, бојата се совпаѓа со шапката, сјае. Бели спорови.
Ларково БОГ, или ВНКОВИТА Затвори (Laccaria proxima)
Јастиви печурки низок квалитет.
Шапка во дијаметар е 1-5 см, младите печурки се полу-слични, а возраста постепено се открива на погрешен конусен или рамен конус, работ на брановидното, често искинато, во центарот има продлабочување. Површината на радијална фиброзна шапка за лушпеста во центарот, портокалово-кафеава, црвено-кафена или `рѓосана боја, потемна во центарот. Пулпата на бојата се совпаѓа со површината на печурката, во основата на ногата, тоа е валкано-лајт. Мирис слатка печурка, земјени или раширени, вкус на пријатна печурка. Ногата на цилиндричната форма, ја проширува книгата, во должина е 1,8-12 см, во дебелина од 2-10 mm, цврста, портокалова или црвено-кафеава, со бели или кремски влакна. Основните нозе се напојуваат во бело.
Расте сингл или мали групи во листопадни и зимзелени шуми.
Отровни и неживи видови на лакирани печурки
За Varkovitsa, слични неживи или отровни видови на габи не се опишани, Jugg на млади печурки може да се мешаат со ливада okey (Marasmius Oreales), јадење вид на габи, кој се карактеризира со бели плочи.
Растејќи ја печурката Volykovitsa дома
Пред сеење, прав мицелиумски лакови се темелно измешани со 0,5 кг песок или сува почва.
Земјиштето под дрвото за фабриката за отстранување е направена, правејќи го прекинот 5-15 см. Потоа мицелиумот на површината на протокот е рамномерно расфрлана при пресметката од 1 амбалажа на мицелиум на површина од 1 м2. Одозгора, заплетот е покриен со градина или шумски терен, измешани во еднакви количини со хумус. Понатаму, областа е напоена со вода со брзина од 10 л на 1 м2, а Земјата е попрскана одозгора, која остана кога е во длабочина со продлабочување.
Слетување Мицелиум Вјаковица на овој начин во секое време од годината и во сите раси на дрвја.
Во сувото време, областа е наводнета често, 15-20 литри на 1м2.
Гроздобер печурки се појавува 4 пати годишно: два пати во пролет и двапати на есен, прв пат или двапати 2,5 месеци по слетувањето.
Печурката расте колку што е дрвото под кое е засадено.
Секоја година во топла или студена сезона, кога печурките не растат, на врвот на местото се расфрла со хумус со стапка од 15 кг / м2.
Во собата, лакот се одгледува исто како Шампигнанс.
Калории печурки Lakovitsa
Во 100 гр свежи лакови содржани околу 19 kcal. Печурката не претставува висока храна и енергетска вредност.
Интересни факти за габи
- Varkovitsa е една од најстратичните печурки. Обликот на нејзината капа е целосно менување со возраста од конвексни до рамни. И бојата на капи и нозете целосно зависи од влажноста на воздухот и се менува заедно со промената во климатските услови околу.
