Свинско тенки

Опис

Наслов на родот порно на латински - "Паксилос", кој е преведен како "мала торба, кулек". Очигледно, тоа го покажува изгледот на оваа печурка. Но, на руски, пресврт се нарекува начин, бидејќи нејзината месести млада шапка е слична на свинското крпеница. Покрај тоа, во различни региони, печурката ги доби своите специјални "локални" имиња: Пинар, Свинскиот уво, Солоха, Дања, Коровник, Хаврошка, Фетауха, Фалнк, Замав, Пород, Солопен, Соломач. Нивното потекло не е воспоставено.

Свинското тенки е отровна, неживи печурки. До 1981 година, се сметаше за условно јадење печурка, но пред 25 години, сите претставници на овој вид беа официјално припишани на неживи и отровни габи.

Научна класификација на извртени пресврт: класа на агарикомицети, цел саѓи, семејна порно.

Што изгледа

Големина свинско тенки се однесува на мали печурки. Нејзиниот "раст" не надминува 10 см, максималниот дијаметар на капи - 20 см.

Шапка

За извртени тенки, такви бои на капи, како маслиново, жолтеникаво-кафеава, црвеникава кафеава, сива-кафеава. Тежината на промените во бојата, бидејќи печурката се зголемува, капа постепено станува потемна. Од дното на шапката на сивкава бела боја, може да биде присутна светло жолта или црвено-кафена нијанса.

Дијаметарот на капи се движи од 5 до 20 см. Среден дијаметар 12-15 см.

Плоча, заоблени или малку издолжени. Младите печурки имаат конвексен, зрел - рамен или конкавен. Работ е брановиден, ќе биде одбиен.

Во структурата на печурката шапка, печурката е густа, месести, со сува, груба површина, која по дождот станува леплива лепка.

Месо

Тесна конзистентност, насликана во бледо жолта. Младата печурка има мека, зрела - лабава. На слојот или сече станува темно. Во сузниот пат станува црв. Мирисот и вкусот не се изразени.

Нога

Мала нога. Во должина од 3 до 10 см, од 0,6 до 3 см во дијаметар. Насликани во зеленикаво жолта или жолта, слична на капачето за боење или малку полесни. Цврста, цилиндрична, мат, мазна површина.

Каде што расте

Свинско месо е тенок дистрибуиран во Русија, во сите региони, освен на далечниот север, а исто така се среќава во источна, Јужна и Централна Европа, во земји со умерени клими.

Печурката расте во шумите на сите видови: листопадни, мешани и зимзелени. Како и на полиња, пасишта, во антропогени пејзажи (градови, паркови, плоштади, градини, градини, депонии). Обично преферира сомнителни, влажни места, како што се шумски рабови и средства за чистење, периферијата на мочуриштата. Свинското за раст бара плодна богата почва.

Ретко се среќава со близнак во екстремниот север.

Кога близнакот се појавува тенок

Печурки раса спорови. Миселиум Пубушка Слим почнува да расте од средината на јуни до ноември.

Сезоната на масовно плод се смета за три месеци: јули, август, септември.

Доволно ниво на влажност е важно за растот на оваа печурка, како и состојбата на почвата, која треба да биде богата со азот и е добро осуден.

Едностабилност

Свинското тенки е отровна, неживи печурки. Составот на својата пулпа вклучува супстанции под името на лектините, токсичните својства на кои не го елиминираат повеќекратниот термички третман. Покрај тоа, печурката е во состојба да синтетизира толку опасен отров како мускарин, кој го изедначува со отровна на мајката.

Свировите содржат специфични антигени, кои во човечкото тело се поврзани со клеточните мембрани. Како резултат на тоа, имунолошкиот систем почнува да ги перцепира своите клетки како непријателски, и се обидува да ги уништи. Овој процес води кон оштетување на црвените крвни клетки, развојот на хемолитичката анемија и да ја наруши работата на бубрезите. Бидејќи генерацијата на антитела на имунолошкиот систем е бавен, поразот на телото не може многу брзо да се појави, туку да се случи со текот на времето.

Покрај тоа, пресврт тенка акумулира тешки метали, радиоактивни изотопи кои можат да станат дополнителна причина за труење со човекот. Некои луѓе предизвикуваат алергиски реакции.

Видови

На родот, пресврт припаѓа на 35 видови на печурки, од кои најчести се опишани подолу.

Близнак на Олч (LAT. Paxillus vilamabosus)

Отровна печурка, растат во листопадни и мешани шуми на Европа (Русија, Германија, Франција, Полска, Романија, Италија, Шпанија, Белорусија). Расте под елдер и олови. Обликот на капи е инка, работ брановиден, спуштен надолу. Насликани во жолтеникаво кафеава или црвеникава кафеава со Шек. На врвот на сува шапка, лушпеста или скршена. Пулпата на жолтеникава боја, густа во млада печурка, во зрела - лабава, мирисот не е изразен. Дијаметар капчиња до 8 см. Ногата е мала, до 5 см во висина, со дијаметар од 1,5 cm. Тоа е забележливо плочи на скриена жолта боја, во основата тие се поврзани со клеточниот плексус. Ногата е поголема од шапката ја стеснува книгата. Периодот на плодноста започнува кон крајот на јуни и завршува во средината на септември.

Свинско масти (felt) (lat. Tapinella Atrotomentosa)

Ретки видови на елен. Расте во европски земји со умерени клими. Смета во зимзелени шуми, каде што се наоѓа на корените, трупците, во паднатите игла. Шапка големи, до 20 см во дијаметар, работ ќе биде вклучен внатре. Формата се менува како зреење на габите, понекогаш изгледа како јазик. Боење капи кафеава или зеленикаво-кафеава, на допир кадифена, старата печурка суши и пукнатини. Печурки со светло жолти плочи, кои кога притискаат станува темно кафеава. Месото е вода, жолтеникава, не поседува специфичен мирис. Ногата е мала, маслиново-кафеава или кафеава, поморска, месести, густа, се наоѓа почесто на работ на капи.

Tapinelala Panusovy-облик или близнак (LAT. Tapinella Panuides)

Отровна печурка - свинското Ukhood - расте во зимзелени шуми (Русија, Казахстан), групи или еден. Често можете да ја најдете оваа печурка во паднатите игла или на мртво дрво. Минувајќи на ѕидовите на дрвени куќи, печурката станува причина за нивно објавување. Хард шапка, до 12 см во дијаметар, на мала нога, која расте и практично се спојува со шапка, така што е невидливо. Форма обликувани во облик на FORO, или слична на школка. Груба рабови, опрема или брановиден. На врвот на шапка во една млада печурка - кадифена, зрела - совршено мазна. Боење жолтеникаво кафеава или окер. Пулпата е густа, гума, жолтеникаво-крем или светло-кафеава, кога притискање на бојата не се менува, се карактеризира со изразен смоќен зимзелен мирис.

Свинско амонијак (LAT. Paxillus ammoniaviresciesess)

Отровна печурка, која се дистрибуира во земји како што се Италија, Португалија, Германија, Франција, Шпанија, Англија, Шведска. Се јавува во северниот дел на Африка. Расте во урбани паркови, градини, во близина на листопадни и зимзелени дрвја, можете да го сретнете и на шумскиот раб или на брегот на мала река. Печурки мали (висини нозе до 10 см). Шапка месести густа, беж-кафеава со светло зеленикава нијанса. Неговиот дијаметар не надминува 12 см. Периодот на фректуирање на видот паѓа на есен. Се разликува во големи кафеави спорови, до 6 микрони во износот на.

Спириан свинско (LAT. Paxillus Obspurisporus)

Отровна печурка, која е честа појава во зимзелени шуми, во даб и вар шуми, и во пасишта на европските земји. Шапка на светло-кафеава или златна кафеава боја, работ на нејзината брановидна, подигната. Димензиите варираат од 4 до 13 см. Печурки плоча, со златни кафеави или црвеникави плочи од под капа. Бело месо, понекогаш кафеава, мириса мека, пријатна. Ногата се шири до шапка од земјата, до 8 см долга, насликана во сива или жолтеникава. Периодот на плодноста започнува во раното лето и завршува доцна во есента.

Rusher свинско месо (LAT. Паксил Рубикундулус)

Погледот е широко распространет на европскиот континент, особено често се наоѓа на влажни земји долж бреговите на реките, во светли шуми, каде што расте под елдер. Шапка на карактеристична форма на инка во дијаметар не надминува 15 см, површински мазни или кадифени. Насликана шапка во кафеава, жолтеникава кафеава, сива-кафеава, `рѓосана окер со црвеникава боја на нијанса. Плоча печурка, со тенки, чести плочи, жолтеникаво-црвени или жолто-кафеава, кога ќе се притисне, тие се затемнуваат до темно кафеава боја. Пулпата може да биде насликана во бела или во жолто-кафеава, на сечењето станува црвено-кафеава. Висини нозе до 8 см, облик цилиндричен, боја жолтеникави млади копии, зрели нозе црвеникаво кафеава.

Пролет назад (Lat Paxillus Vernalis)

Расте во планините на Северна Америка, во листопадни шуми, под аспен и бреза. Оваа спецификација е исто така честа во земјите како што се Естонија, Данска и Обединетото Кралство. Недостаток на конвексна форма, мазна или малку груба, сликарство жолто-кафеава. Месото е густа, месести, жолти, без мирис, станува црвено-кафеава на сечењето. Ногата е висока до 9 см, од 2 до 2,5 см во дијаметар. Бојата се совпаѓа со шапка. Печурки плоча, со жолтеникави или бледо зелени плочи, кои се склони кон трговец. Плодното започнува кон крајот на летото и трае до средината на есента.

Како да се разликува

Во некои региони, камчиња се нарекуваат Црн жлеб (Lactarius Necator). Вториот припаѓа на семејството на суровини и се конвенционални јадливи печурки, па затоа е важно да се разликуваат од отровен пресврт.

Црното Грисо потсетува свинско тенки над бојата и големини. Плоча шапка во дијаметар од 7 до 20 см, нозете од 3 до 8 cm висока. Печурка насликана во темна маслинка, жолтеникаво-кафена или темно кафеава боја.

Можно е да се разликува црниот микроб за фактот дека неговото кршливо бело месо на слојот станува сулфур, а пресврт е тенка - кафеава или црна боја. Неговата шапка во центарот на депресивни. Покрај тоа, црната злоба расте во мешани шуми, особено во бреза, каде што камчето е поретко.

Црна жлебот сол или употребувајте свежи за готвење на втората сад. Солениот товар стане пурпурна Бургундија. Пред готвењето, тие се натопени и сушени за да се ослободат од карактеристичната горчина.

Труење Пјер тенки

Во случај на труење, пресврт на фини симптоми не се развива веднаш, најчесто во случај на повторна употреба во храната. Тежината на труење зависи од тоа колку биле јаделе, како и од состојбата на човековото здравје. Најголемата група за ризик е деца и лица со ослабен имунитет.

Труењето на пристаништето е карактеризирано со следните карактеристики: болка во абдоменот, повраќање, дијареа, жолта кожа, остра намалување на мокрењето, зголемување на урината на хемоглобинот.

Прва помош за труење

На првите симптоми на расипување расипување, важно е веднаш да предизвика брза помош. Специфичен противотров не постои, па затоа е неопходно да се започне со третман што е можно поскоро за да се избегне смртоносниот исход. Акутна автоимуна алергиска реакција дека оваа печурки е намалена со антихистамински лекови. Паралелни, плазмари и хемодијализа.

Интересни факти

Долго време, пресврт се припишува на групата на условно јадење печурки. Првото документирано труење на нив се случило со германскиот Микого Ју. Sheffity, кој, по јадење, камчињата развија дијареа, повраќање, температурата се зголеми. Две недели подоцна, научниците починале поради акутна бубрежна инсуфициенција. Тоа се случи во 1944 година.
Во Русија, свињата е забрането да се продава од 1981 година.
Кинеската традиционална медицина се однесува на пресврт тенка за грчеви и како средство за минатаксација.

Видео

Го споделите на социјалните медиуми. мрежи::

Слични